只要聰明飲食，新年也可以是養(yǎng)瘦好時(shí)機(jī)！下面針對(duì)過年常吃的中餐、西餐、火鍋，提供降低熱量攝取的小秘訣，歡樂聚餐也能保持身材。
　　農(nóng)歷新年即將到來，不免得又要大吃大喝一番，每當(dāng)年假一過，就是體重飆升之時(shí)！一個(gè)過年下來，胖個(gè)2、3公斤都很常見。不過，誰說過年只有「變胖」這個(gè)選項(xiàng)？只要聰明飲食，新年也可以是養(yǎng)瘦好時(shí)機(jī)！下面針對(duì)過年常吃的中餐、西餐、火鍋，提供降低熱量攝取的小秘訣，歡樂聚餐也能保持身材。
　　過年期間，除了除夕夜的團(tuán)圓飯，接下來還有各種與親友聚餐的場合， 有時(shí)候吃澎湃的中餐，雞鴨魚肉樣樣來；有時(shí)候吃高熱量的西餐，牛排、濃湯少不了；有時(shí)候則吃熱騰騰的火鍋，貢丸魚餃全下肚！無論是哪一種類型的飲食，都有各自的熱量地雷，以下就教大家如何應(yīng)對(duì)！
　　【中式年菜】
　　少量水果墊胃　勾芡食物少吃
　　煎魚、白斬雞、東坡肉、佛跳墻...這些料好味美的中式料理，是各家圍爐都少不了的年菜，加上飯后的甜湯、飲料、瓜子，一頓飯下來真的是熱量超標(biāo)！在等佳肴上桌的空檔，不妨先吃一點(diǎn)水果墊肚子，增加飽足感，防止上菜后狼吞虎咽吃太多。
　　正式上菜后，更要懂得挑食物吃！勾芡類的食物，比如羹湯、燴飯、鹵白菜、佛跳墻等通常含有大量的太白粉及油脂，熱量相當(dāng)高，建議少吃。如果真想嘗嘗味道，可以先將湯汁瀝干，或是過水之后去除外表的芡汁再吃。