三、蛋白質(zhì)減肥法:

蛋白質(zhì)減肥法
傳播形式:以蛋白質(zhì)維持生命,視碳水化合物如洪水猛獸。
頭頭是道:蛋白質(zhì)減肥法以為超重的根本原因是我們攝入了過多的碳水化合物(在我們的平衡膳食中55%-60%是碳水化合物),這一點(diǎn)對于那些平日食量大的人似乎很有說服力,由于他們總是比別人多吃一個面包或是一碗米飯??浯蟮鞍踪|(zhì)是組成肌肉的重要成分。
效果:短期內(nèi)有成就感,但反彈率極高。
固然蛋白質(zhì)是組成肌肉的重要養(yǎng)分,但是大部分人日常就已經(jīng)攝取過量了。
副作用:破壞了營養(yǎng)平衡;可能產(chǎn)生高膽固醇;蛋白質(zhì)的過量攝入會導(dǎo)致鈣從骨胳中流失,增加患骨質(zhì)疏松癥的幾率;腎臟負(fù)擔(dān)加重,由于腎臟負(fù)責(zé)天生尿素以及處理蛋白質(zhì)代謝過程中所產(chǎn)生的副產(chǎn)品;心臟病和癌癥發(fā)病幾率增加,由于有利于心臟和減少癌癥發(fā)病的食品多存在于碳水化合物中;終日倦怠、昏昏欲睡;纖維攝入危機(jī),由于纖維也多存在于富含碳水化合物的食品中;維生素缺乏癥。
四、高脂肪減肥法:

高脂肪減肥法
傳播形式:盡情享用冰箱里的火腿,條件和蛋白質(zhì)減肥一樣就是少吃或不吃碳水化合物。
頭頭是道:在缺乏碳水化合物的情況下,身體就會考慮集中消耗脂肪,由于正常情況下身體用于消耗碳水化合物的能量高于脂肪。
效果:開始時體重下降,隨即反彈。實際上食品中的脂肪與身體貯存的脂肪形式十分貼近,身體對脂肪的代謝要比對蛋白質(zhì)或碳水化合物的代謝輕易得多,任何情況下,代謝100克脂肪都只需要消耗3卡的熱量。
副作用:食品中缺少了碳水化合物,從而形成一種叫酮的物質(zhì)(酮不是自然物質(zhì)狀態(tài),它是新陳代謝中發(fā)生了錯誤的標(biāo)志,酮極易引發(fā)糖尿病或加重糖尿病人的癥狀,誘發(fā)休克甚至死亡。)
以這種方法減肥,你可能暫時會在體重磅上得到安慰,但事實上它減掉的不是多余的脂肪,而是水,由于腎臟總是忙著將酮沖洗掉。這也是為什么采取這種方法減肥的人經(jīng)常會感覺口渴的原因。同時它還有上面蛋白質(zhì)減肥法中所提到的諸多弊端。
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