食品菜單真的很健康么

　　健康菜單對于減肥的意義無須重復(fù)。蘇珊博士整理了幾條健康菜單中常出現(xiàn)的誤區(qū)，矛頭直指一些被現(xiàn)今減肥者想當(dāng)然的問題。蘇珊博士指出，如由大量的水果、蔬菜、粗糧組成的菜單看似很健康，但在付諸實踐時效果卻往往不盡人意。這正是因為在這個菜單之外，有許多小問題阻攔了原本百分百的效果。

　　解開對零食的誤解 幾乎所有人都知道零食對減肥的壞處。諸如軟飲料、油炸食品、冰激凌之類的零食幾乎是減肥路上最大的頑石。但并非所有的零食都是如此。為何要把零食限定在這些多脂肪、多添加劑的食物上呢？事實上，健康的零食，如水果、堅果等可以起到多種作用。如補充水分、維生素或者其他礦物質(zhì)。并且在兩餐之前適當(dāng)食用，可以避免下一餐過于饑餓而暴食。