有些人減肥，就只吃低脂食物，吃大量的膳食纖維或者徹底斷絕甜食，其實(shí)，這些都是非常不正確的。什么事情都一樣，物極必反，想減肥，下面3個(gè)減肥誤區(qū)一定要避免。減肥過(guò)程中避免減肥攔路虎，讓你在減肥路上少走彎路。

　　1、只吃低脂食物

　　只吃低脂食物，聽(tīng)起來(lái)是會(huì)瘦沒(méi)錯(cuò)。有些人甚至連瘦肉也不吃，認(rèn)為肉的熱量很高，不吃肉會(huì)瘦。其實(shí)吃不好的油才是長(zhǎng)胖的原因，像自助餐以及火鍋，一些豆包如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)油炸看起來(lái)就不那么好看，吃起來(lái)也沒(méi)那么香，于是店家會(huì)反復(fù)的炸。人如果吃了這些經(jīng)過(guò)反復(fù)油炸的食物，身體會(huì)產(chǎn)生發(fā)炎現(xiàn)象，脂肪細(xì)胞發(fā)炎了就會(huì)長(zhǎng)胖了，所以盡量不要吃油炸的東西。如果你選對(duì)了油，事實(shí)上不那么容易胖。
　　油炸的食物，如果口感很酥脆就代表它的含油量越少。因?yàn)榘延捅瞥鰜?lái)之后，吃起來(lái)才會(huì)酥脆，如果吃起來(lái)是軟軟的是因?yàn)檎ǖ募记刹缓?，里面含油量很多。而一些在便利商店賣(mài)的號(hào)稱(chēng)低熱量的食物，真的是低熱量，吃了也不會(huì)長(zhǎng)胖嗎？
　　我們要注意的一點(diǎn)是，這個(gè)食物可能卡路里是低，但它的糖分可能很高，鈉的含量可能也很高。買(mǎi)食物不應(yīng)該只看它的總卡路里數(shù)，因?yàn)槭澄锢锩婵赡軙?huì)含有一些你不知道的物質(zhì)，會(huì)影響脂肪的代謝，讓脂肪代謝不完整。其實(shí)越天然的食物越健康，所以說(shuō)買(mǎi)食物如果只看卡路里數(shù)字是不太準(zhǔn)確的。
　　另外有一些是習(xí)慣自己做菜的人，到外面去吃飯的時(shí)候會(huì)習(xí)慣的把蔬菜過(guò)油，其實(shí)也不用那么刻意。只要我們選擇合適的食用油，像那些單元不飽和脂肪酸含量較多的油可以幫助更好的瘦身，比如橄欖油刻意更好的控制體重。如果你每種蔬菜都過(guò)水，就等于說(shuō)去掉油分的話，那么蔬菜里面可能含有的一些β胡蘿卜素你就無(wú)法吸收，而β胡蘿卜素可以比較好的控制我們的血糖，使我們不那么容易堆積脂肪。一旦蔬菜過(guò)水之后，油無(wú)法吸收了，β胡蘿卜素的吸收可能也會(huì)隨之減少，其實(shí)不見(jiàn)得是好事。