春季吃什么減肥？小編分享6款減肥沙拉，低脂肪低熱量，美味又健康，輕松吃出窈窕身材不發(fā)胖。

尼斯沙拉

　　尼斯沙拉

　　材料：西洋生菜、水煮四季豆、紫色洋蔥、番茄、水煮蛋、罐頭油漬鳀魚、罐頭鮪魚、橄欖、酸豆、巴西里香菜、海鹽與現(xiàn)磨黑胡椒。上述各項食材皆可依喜好適量采用。

　　沙拉醬汁(兩人份)；切成細末的紅蔥頭，1大匙；第戎芥末醬，1小匙；鮮榨檸檬汁，1小匙；紅酒醋，1小匙；特級橄欖油，1/4杯；鹽與現(xiàn)磨黑胡椒，少許。

　　做法：
　　1. 各項蔬果洗凈，以刀切或手撥成適口大小，或是水煮后泡涼備用，罐頭類食材瀝干水分與油漬。
　　2. 將所有沙拉材料一一擺盤，鋪疊成美麗的圖案，沙拉醬汁調(diào)勻，食用前依口味喜好酌量調(diào)味即可。

　　因為同屬地中海地區(qū)，尼斯菜肴多少揉合了義大利菜與西班牙菜的特色。尼斯沙拉鮮艷的色彩與清爽的滋味。美味與營養(yǎng)兼俱，視覺與味覺皆美，可以當作開胃前菜或冷盤，只要備齊了材料，輕松地拌一拌就可以了。

　　小編點評：尼斯沙拉里面包含了多種對減肥有效果的蔬果，以及肉類，并且沙拉醬汁是自己手工調(diào)配，不需要使用市面上買的那些沙拉醬，這樣能夠自己控制熱量，是個很不錯的選擇哦！