瘦身美容食物 13：藍(lán)莓

　　卡路里含量：56大卡/100克

　　藍(lán)莓熱量相對(duì)較低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值含量很高。減肥時(shí)適量攝入藍(lán)莓，既能保證不過(guò)多攝入熱量，又能均衡營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)身健體。藍(lán)莓中富含全白黎蘆醇、抗氧化物(VA、VC、VE)，靴酸(VB)、抗菌成分和豐富的食用纖維等，具有強(qiáng)大的抗氧化能力，能有效對(duì)抗自由基，保護(hù)皮膚免受紫外線的傷害，補(bǔ)充膠原蛋白和水分含量。

　　瘦身美容的藍(lán)莓這樣選：新鮮的藍(lán)莓表皮覆蓋了一層白霜，白霜越完整越新鮮。

　　藍(lán)莓這樣吃：

　?、偎{(lán)莓生吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高，用鹽水浸泡10分鐘能殺死表面附著的細(xì)菌。

　　②藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)豐富但也不能過(guò)量，一次吃50-60克即可。

　　瘦身美容食物 14：鱷梨

　　卡路里含量：161大卡/100克

　　鱷梨又稱牛油果，含有大量脂肪，但都是不飽和的油脂能有效降低膽固醇，所含的油酸還能刺激飽腹中樞，食用后緩和血糖值的急劇上升，讓飽腹感持續(xù)時(shí)間更長(zhǎng)。同時(shí)，不飽和脂肪酸還能讓皮膚變得更加強(qiáng)韌，有很好的滋潤(rùn)效果。

　　瘦身美容的鱷梨這樣選：營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的鱷梨很受歡迎，在超市中也能常?？吹剿纳碛?。選購(gòu)時(shí)，如果準(zhǔn)備馬上就吃，可選購(gòu)成熟的鱷梨。用手按捏鱷梨表面，有彈性果肉結(jié)實(shí)代表已經(jīng)成熟。果味明顯，按上去很軟的一般過(guò)熟。

　　如果不是當(dāng)天就吃，可選購(gòu)較生的鱷梨，2-3天后自然成熟。綠色的鱷梨，表面深棕色斑點(diǎn)越多的越成熟，如果果皮基本被斑點(diǎn)覆蓋，就有可能過(guò)熟變質(zhì)。

　　鱷梨這樣吃：

　?、傧磧魟兤?，挖核即可直接食用。

　?、诖钆淦渌?，能提高營(yíng)養(yǎng)吸收率，如檸檬、番茄、黃瓜、圣女果等。