減肥保健品陷阱繁多 消費(fèi)者選用要謹(jǐn)慎

    出場(chǎng)專(zhuān)家簡(jiǎn)介：鄭建仙，教授，博士生導(dǎo)師，長(zhǎng)期從事功能(保健)食品、農(nóng)產(chǎn)品深加工、新型高效食品配料和食品添加劑的研究開(kāi)發(fā)工作。現(xiàn)任華南理工大學(xué)輕工與食品學(xué)院學(xué)位評(píng)定分委員會(huì)副主席。兼任福建省晉江市人民政府顧問(wèn)、中國(guó)食品添加劑生產(chǎn)應(yīng)用工業(yè)協(xié)會(huì)甜味劑專(zhuān)業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)等。

記者：目前減肥產(chǎn)品中主要包含了減肥藥品和減肥保健品兩種，這兩大類(lèi)該如何區(qū)分?它們的主要差別是什么?

專(zhuān)家：藥品和保健品的差別，最主要的就是有無(wú)副作用。作為藥品，只要它的治療作用大于副作用，都是被允許的，而既然是藥品，對(duì)人體有潛在損害，就只能在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上用于治療肥胖的藥品主要有曲美，塞尼可等。但是作為保健品，對(duì)其安全性的要求就遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比藥品高，也就是說(shuō)，能夠打上保健食品標(biāo)簽的食物，都必須是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格審核，無(wú)毒無(wú)副作用的。

記者：有一些減肥產(chǎn)品，偽稱(chēng)保健品，事實(shí)上添加了違規(guī)成分，很多消費(fèi)者也抱有“只要?jiǎng)e人吃了沒(méi)事，我也吃”這種心態(tài)。您怎么看？

專(zhuān)家：很多成分的對(duì)人體的副作用不是短期表現(xiàn)出來(lái)的。長(zhǎng)期服用含有違規(guī)成分、甚至有毒有害成分的違法產(chǎn)品，肝和腎臟都會(huì)遭到損害，甚至?xí)l(fā)腎炎等嚴(yán)重疾病。肝和腎是人體的排毒器官，所有的毒素都是通過(guò)它們分解后排出體外的。