星期日：絲瓜發(fā)菜筍湯

絲瓜發(fā)菜筍湯

　　早餐：蕃薯稀飯：蕃薯50克、胚芽米30克、蘿卜干炒蛋、蘿卜干20公克、蛋1個(gè)、油1茶匙。嫩豆腐1/2塊、草莓5個(gè)

　　午餐：烤黑胡椒牛排：牛排1塊(2兩)、黑胡椒粉、醬油少許。烤馬鈴薯：馬鈴薯1個(gè)、奶油1茶匙。芝麻牛肉絲：牛肉絲45克、芝麻1茶匙、白醋少許。

　　晚餐：絲瓜發(fā)菜筍湯

　　烹調(diào)方式：筍片150克、發(fā)菜20克、絲瓜200克、蔥花少許。筍子切片、絲瓜切塊、與發(fā)菜同4-5碗水烹煮、調(diào)味后上。

　　主要營養(yǎng)成份說明：馬鈴薯維生素A的含量相當(dāng)高，此外又含豐富的維生素c、鈣、鐵及纖維質(zhì)，由于其含淀粉質(zhì)特高，可取代主食類的米飯，提升飽足感。

　　專家精心設(shè)計(jì)巫婆7日瘦身蔬菜湯

專家精心設(shè)計(jì)蔬菜湯

　　瘦身原理：食用一碗蔬菜湯所獲取的熱量約40卡，一餐估計(jì)吃個(gè)5碗就頗令人刮目相看。而統(tǒng)計(jì)下來通常一餐攝取約200卡路里左右，加上早、午餐豐富均衡攝取的熱量，一天下來維持在基礎(chǔ)代謝率1200卡以下，想不瘦也難。

　　瘦身效果：以正常的減肥速度來看，一周瘦個(gè)2-3公斤都算是健康范圍。

　　烹飪方法：早、午餐以均衡營養(yǎng)為原則，蔬菜湯每日變化以增加新鮮感。使用4～5碗水煮滾，調(diào)味料不限，想添稀釋高湯、雞精也可以。但避免油量過高的調(diào)味，如醬、麻油等。

　　食用期限：以一個(gè)星期為單位，吃完一個(gè)星期的蔬菜湯食譜后恢復(fù)三餐正常，稍做營養(yǎng)調(diào)理后再執(zhí)行既調(diào)適腸胃又可瘦身的蔬菜湯食譜。