[導(dǎo)讀]春季晚上吃什么減肥？晚餐是飲食減肥的一個(gè)關(guān)鍵，只有吃好了晚餐，才能保持營養(yǎng)的同時(shí)避免脂肪堆積，到達(dá)健康減肥的目的。下面，小編就為你打造8款晚餐營養(yǎng)減肥食譜，讓你營養(yǎng)瘦身兩不誤。

1.干燒春筍

　　材料：春筍1個(gè)、胡蘿卜1根、香菇3片、青豆適量。豆瓣、姜、蔥、鹽、雞精、濕淀粉、料酒、砂糖各適量。

　　做法：

　?、偈紫葘⑾愎?、胡蘿卜切成丁，和青豆一起在開水中焯一下。

　?、谌缓蟀讯拱攴旁阱佒蟹船F(xiàn)出紅油，再用蔥、姜熬制味汁，將主料在炒好的紅油中翻炒，放鹽，加蔥、姜水，點(diǎn)一點(diǎn)料酒和湯，最后用濕淀粉勾芡就好了。

　　2.韭菜銀牙

　　材料：綠豆芽400克，韭菜75克。蝦皮、植物油、醋、精鹽、味精各適量。

　　做法：

　?、賹⒕虏藫裣锤蓛?，切成3厘米長的段;綠豆芽去根，洗凈;蝦皮洗凈，備用。

　?、诔村伾匣?，倒入植物油燒熱，放入蝦皮爆香，加入韭菜段、豆芽菜翻炒幾下，烹入醋，加入精鹽、味精，快速炒至熟即成。