健康減肥最有效的方法就是多喝水，可是，我們從前聽說“每天八杯水”的概念太抽象，是八杯多大容量的水?

　　有些人在減肥前都愛喝甜的碳酸飲料和咖啡，而這些都不是身體真正需要的，它們含有大量脫水因子不僅讓進入身體的水迅速排出，而且還會帶走體內儲備的水。而水是當之無愧的生命之源，它所提供的水電勢能是大腦和各部位體細胞工作的直接能量來源。而且根據(jù)巴特曼博士的說法，水是一種“清潔”的能源，它不會在體內堆積，而是隨著尿液排出體外，還能帶走體內毒素。

　　水電勢能對大腦活動尤其重要，如果體內水分不足，大腦就需要不斷從血糖中吸收糖分來維持正常運轉。而當血糖濃度下降，人體內的平衡機制就會發(fā)出神經(jīng)信號刺激我們進食，特別是淀粉和蛋白質等容易轉化成葡萄糖的物質，這就是為什么我們有時候會突然很想吃蛋糕或甜食。吃下去食物通過肝臟轉化為血糖，以供應大腦的需求。但是只有20%的血液循環(huán)會經(jīng)過大腦，也就是所只有20%的血糖會被完全分解掉。剩下的就會被肝臟儲存起來，最終轉化為脂肪，并通過血液循環(huán)脂肪組織里儲存起來，并且脂肪細胞自身也能從血液里吸收糖分轉化成脂肪。