5．百合蓮子漿

　　【做法】百合、蓮子肉、銀耳、綠豆以1：1：1：4的調(diào)配。將百合和蓮子肉用開水浸泡至發(fā)軟。銀耳洗凈，用溫水浸泡至發(fā)軟，摘成小朵。綠豆浸泡6-16小時(shí)后，加適量水混合打漿。

　　【營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】綠豆清熱降火，調(diào)理腸胃；百合蓮子滋陰養(yǎng)顏，加速新陳代謝，這讓煩人的脂肪也快快消失，讓MM邊減肥邊享受美食。

　　打好的豆?jié){香氣騰騰，那怎么吃更加營(yíng)養(yǎng)呢？

　　加糖不如無(wú)糖

　　很多人喜歡喝甜甜的豆?jié){，一杯甜豆?jié){約含7克蛋白質(zhì)，相當(dāng)于一杯牛奶，但一杯甜豆?jié){含醣類近30克。不少人有此經(jīng)驗(yàn)，在不吃其他食物的條件下，喝一杯甜豆?jié){比喝一杯牛奶更容易感到饑餓。主要是豆?jié){中的高糖刺激血糖升高，啟動(dòng)了體內(nèi)胰島素快速分泌，繼而使血糖快速下降，因而饑腸轆轆。

　　所以對(duì)于想減肥的MM來(lái)說(shuō)，喝豆?jié){最好不加糖，或者加少量糖，不要喝得過(guò)甜。