我們很多愛美的女孩是不吃芹菜的,然而芹菜又是很好的減肥和美容的食物。下面來看看芹菜怎么吃減肥吧！也許讓你有意想不到的減肥效果哦！
　　芹菜的減肥原理
　　芹菜不僅營養(yǎng)豐富，很有大量的膳食纖維，有助于腸胃消化，排毒瘦身。同時還含有特殊的物質(zhì)，能降血壓治療疾病。以芹菜為主料制作出的高效減肥食譜，不僅僅味道鮮美，還質(zhì)地甜脆，更是涼拌的佳肴。
　　芹菜減肥食譜
　　一、核桃仁拌芹菜
　　材料：芹菜300克，核桃仁50克，精鹽、味精、香油各適量。
　　做法：
　　1.將芹菜去雜洗凈，切成絲，下沸水鍋中焯2分鐘后撈出，用涼水沖一下，瀝干水放盤中，加精鹽、味精、香油。
　　2.將核桃仁用熱水泡后剝?nèi)ケ∑ぃ儆瞄_水泡5分鐘取出，放在芹菜上，吃時拌勻即成。
　　減肥功效：二者成菜常食，能潤膚，容顏，烏發(fā)，健美，延年同得，此外，還是高血壓、便秘等病的輔助食療菜肴。