二、芹菜肉末粥
　　芹菜肉末粥的味道清香美味，作為早餐再合適不過了，它的飽腹感極強，減肥人士經(jīng)常食用既不會餓肚子又可以有效的減少食量。我們需要準備：芹菜、米飯、肉餡、白胡椒、雞精和食鹽。
　　1、首先把芹菜洗凈、切碎，然后準備好肉餡和米飯。
　　2、鍋內(nèi)放入適量的清水，把剩下的米飯放進去，等水沸騰之后再煮十分鐘。
　　3、接著把肉末也放入鍋內(nèi)煮熟，最后再加入芹菜末，等快煮好之后把白胡椒、雞精和食鹽放入鍋內(nèi)攪拌出鍋就可以了。
　　三、芹菜燒豆腐
　　豆腐也是非常好的減肥食物，它的營養(yǎng)豐富，含有對人體有益的大豆異黃酮，和芹菜一同燒煮，不但味道鮮美，而且熱量也非常低，能夠很好的起到瘦身的效果。
　　1、把豆腐放入沸水中焯一下，然后切成大小相等的方塊。
　　2、芹菜洗凈之后切成小段備用。
　　3、鍋內(nèi)放入少許的植物油，燒熱后用蒜末爆香，接著把豆腐也放進去翻炒。