很多女生喜歡吃果凍,口感很Q,而且吃起來很清爽。但你知道果凍也能減肥嗎?今天,給大家介紹一款蘋果果凍減肥食譜,看看蘋果減肥法與含有豐富膳食纖維的寒天結(jié)合起來,給你的飲食減肥法帶來什么功效吧!作為夏季減肥的一款小零食也很不錯喲!
所謂的寒天,也就是我們所說的瓊脂,寒天粉就是以海生植物紅藻類中的石花藻、江蘺藻經(jīng)先進(jìn)工藝加工制成的白色粉末,我們平常吃的果凍也是用這種粉末制造出來的。其中所含的半乳糖是不溶于水的纖維質(zhì),同時也是0卡路里的。也就是說,在人體內(nèi)無法消化吸收,在胃中滯留時間長,食用后令人有飽腹感,對于那些想以減少食量的飲食方法來減肥瘦身的人群來說,是很不錯的食物。
同時,寒天富含的食物纖維,就像一塊海綿一樣,在腸道中能吸走多余的脂肪、廢物與毒素。促進(jìn)腸道的蠕動運(yùn)動,令排毒更順暢,改善便秘問題。沒有了毒素沉積的血液流通全身,內(nèi)臟的技能得以改善,自主神經(jīng)的紊亂也得以調(diào)整,是纖體瘦身的基礎(chǔ)呢!
那么,寒天與蘋果結(jié)合起來,效果怎樣呢?都說寒天是減肥的圣物,但有一個副作用,這也是所有海藻類食物的通病,就是會我們體寒。而蘋果就能補(bǔ)足寒天這個缺點,讓我們的身體暖和起來,慢慢改善多數(shù)女性都有的寒癥。
蘋果富含果膠,是水溶性食物纖維。不但能增加腸道內(nèi)的有益菌,還能抑制膽汁酸的吸收。膽汁酸是利用膽固醇作為原材料于肝臟產(chǎn)生,但在整個營養(yǎng)輸送中,這些多余的膽汁酸會再次運(yùn)送回肝臟。于是,果膠的作用就是阻礙膽汁酸被吸收,令肝臟不得不再次產(chǎn)生新的膽汁酸,也就是說,要消耗更多的膽固醇。體內(nèi)積聚的膽固醇降低了,也就令你瘦得更健康了!
蘋果果凍
制作方法一
材料:蘋果2個、寒天粉8克、水600毫升
1、在鍋中倒入水和寒天粉,用中火煮開后,一邊攪拌一邊用小火煮1-2分鐘。
2、把蘋果削皮,用鹽水浸泡一下,可以防止果肉變色,然后磨碎。
3、把磨碎的蘋果肉放在湯碗內(nèi),再把煮溶的寒天水倒入,充分?jǐn)嚢琛?/p>
4、最后倒入果凍制作的器皿內(nèi),放到冰箱中讓其凝固。
制作方法二
材料:蘋果汁700毫升、寒天粉8克、水400毫升
先將蘋果榨汁,并隔走果肉殘渣。然后跟方法一同樣地煮寒天水,倒入蘋果汁內(nèi)攪拌。最后倒入器皿內(nèi),放入冰箱凝固。
食用方法
一次制作的分量是216卡路里,分1-3天食用。作為晚飯斷食的食物,分2-3餐食用,但注意早餐與午餐必需按照平時的飯量進(jìn)行。另外,還可以在3餐前,吃一小杯,飽腹感可以令主食的飯量減少。
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