導(dǎo)讀：加入了減肥革命的你，是不是也嘗試過燕麥的滋味呢？如果你只是把燕麥直接煮熟吃下去，你當(dāng)然會(huì)覺得燕麥減肥是一件苦差事，其實(shí)燕麥也可以做出美味佳肴，現(xiàn)在就讓我們一起來揭開燕麥的神秘吧！

到底燕麥為什么可以減肥呢

　　每個(gè)人都說燕麥可以減肥，那到底燕麥為什么可以減肥呢？

　　燕麥Oats(Avena sativa)，就是我國(guó)的莜麥，俗稱油麥、玉麥，是一種低糖、高營(yíng)養(yǎng)、高能食品。其自身的營(yíng)養(yǎng)素不但含量高，而且質(zhì)量?jī)?yōu)，是較受現(xiàn)代人歡迎的食物之一。在《時(shí)代》雜志評(píng)出的十大健康食品中，燕麥名列第五。燕麥經(jīng)過精細(xì)加工制成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成為深受歡迎的保健食品。燕麥的功效也十分多，它可以有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用，對(duì)中老年人的心腦血管病起到一定的預(yù)防作用；經(jīng)常食用燕麥對(duì)糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效；而燕麥粥有通大便的作用，它還可以改善血液循環(huán)，緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效，是補(bǔ)鈣佳品；燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對(duì)脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效。