栗子是人們在秋冬兩季最喜歡的零食,尤其是糖炒栗子,真是香飄萬里,越吃越上癮。但對于食物熱量比較苛刻的人們來說,在進食前一定會關注它的熱量,熱量較高的食物一律不吃。那么栗子的熱量很高嗎?雖然栗子也具有一定的營養(yǎng)價值,但從食物熱量表中查詢到,6個栗子的熱量相當于一碗米飯,MM們可別被嚇壞嘍!

糖炒栗子熱量
栗子屬于堅果類,但它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那么富含油脂,它的淀粉很高。
干板栗的碳水化合物達到77%,;鮮板栗也有40%之多,是馬鈴薯的2.4倍。
鮮板栗的蛋白質含量為4%~5%,雖不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米飯。
最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜里吃,而不要飯后大量吃。這是因為栗子含淀粉較多,飯后吃容易攝入過多的熱量,不利于保持體重。
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