炎熱夏季，最先想到的當然是美味涼爽的冰激凌，綿滑的口感還可以減肥哦！有研究表明，夏天吃冰激凌了是減肥的最佳武器，現在許多廠商都喜歡用低脂牛奶做冰激凌，熱量減低口感加倍，下面我們就來看看冰激凌怎么吃最合適。

　　冰激凌瘦身原理
　　研究證實，鈣幫助控制血壓、減少結腸癌患病風險、抑制月經前不快癥狀，并有可能降低患腎結石的機會。不僅對身體有好處，它還有利于你的身材，它幫助你減輕體重、減掉肚腩和保持減肥成果。
　　"只要你體內沒有糖和可溶性油脂過多，偶然地吃些冰淇淋對身體是沒有壞處的。不過在你的飲食中加進脫脂牛奶和脫脂酸奶會更好，低脂冰淇淋所含的卡路里是脫脂原味酸奶的兩倍，前者所含的鈣是后者的一半。假如你不喜歡乳制品，你有了一個好的選擇。"對于心態(tài)糾結的人們，專家提出了以上建議。這里說到的低脂冰淇淋，是指低脂低糖甚至是脫脂無糖的冰激凌。冰品商采用膨脹技術，大量攪拌混合物使冰激凌產生非常微小的氣泡，令它們進口時會產生奶油般細滑的感覺。另外，糖分也被一些半糖、代糖甚至無糖的甜味劑所取代，這些原料不會為身體帶來熱量。