左等右盼終于迎來浪漫七夕情人節(jié)了。巧克力一直以來都是情人節(jié)里不可或缺的點(diǎn)綴，但是正處于減肥起的你，是不是談巧克力就色變呢？有福連健康網(wǎng)在，你大可放心的享受濃情蜜意的巧克力哦！今天，要教大家DIY低卡美味的情人節(jié)巧克力，快快加入我們吧！

　　巧克力減肥原理
　　一說到巧克力大家就會(huì)覺得是會(huì)導(dǎo)致的肥胖的“壞零食”，其實(shí)巧克力的脂肪沒有人們想象的高，并且很大一部分是不飽和脂肪，并不會(huì)轉(zhuǎn)化成你身上的肉，另外，巧克力在消化吸收的過程中，會(huì)燃燒掉您身體上的一些脂肪和熱量。 只要掌握了正確的飲食方式（飯前吃，當(dāng)頓飯適當(dāng)少吃點(diǎn)就可以了），適量（日最多不過50克）的吃些巧克力就不會(huì)長胖，甚至有減肥的效果。瑞士是個(gè)巧克力大國，他們?nèi)司秤们煽肆Φ牧渴俏覀兊慕?00倍，但卻是患肥胖最少的國家之一。而且據(jù)意大利的研究顯示，只要每天吃可可豆素(Cacao)含量50%的巧克力，持續(xù)15天，就能瘦下1.5kg!
　　杏仁巧克力
　　材料：黑巧克力1塊（約200克重），白巧克力1塊（約200克重），杏仁適量
　　做法：將黑巧克力和白巧克力用刀切成碎片，然后在鍋中放水燒開后轉(zhuǎn)小火，將巧克力屑放入一個(gè)大碗中，隔水加熱至全部溶化到?jīng)]有顆粒，將模具清洗干凈，用小勺將巧克力液倒入模具內(nèi)；最后放入2顆杏仁并用小勺將杏仁壓進(jìn)巧克力液中；平放入冰箱冷藏30分鐘以上定型即可。

　　減肥tips：吃杏仁容易產(chǎn)生持久的飽足感，不容易餓，減少了不自主吃零食的習(xí)慣，所以在不知不覺間就能瘦下來。杏仁中富含優(yōu)質(zhì)的植物油，能夠讓你的血糖值在飯后2～3 小時(shí)內(nèi)保持穩(wěn)定，血糖值的穩(wěn)定讓你的身體在這段時(shí)間內(nèi)不儲(chǔ)蓄脂肪，而是轉(zhuǎn)為燃燒脂肪的模式。杏仁能不知不覺改變你愛吃甜食的習(xí)慣，且富含纖維素，能夠減少 身體對熱量和脂肪的吸收，它天然無公害，是滋補(bǔ)身體，呵護(hù)健康的不二選擇。