3.斷食期間，飲用酸奶要適量，不能過多。
4.在斷食期間及前后，要盡量把生活安排得輕松和平淡，注意不能做劇烈的無氧運(yùn)動。
專家點評
據(jù)美國研究學(xué)家考證，在牛奶制品中含有豐富的鈣，這種礦物質(zhì)有瘦身的效用，長期飲用牛奶和食用牛奶制品的人，與不喝牛奶的人相比不容易發(fā)福。對于考證結(jié)果的核實，美國營養(yǎng)學(xué)家做了一組測試，測試結(jié)果表明，長期食用酸奶的這一組人體重減少了5公斤，幾乎是不食用酸奶那一組減肥效果的一倍多。而且食用酸奶的這一組不僅減輕了體重，也減少了三分之二的肌體脂肪。
從熱量觀點來看，喝低脂酸奶一天僅僅有320卡左右，和正常人一天約攝取2000卡熱量相比，少了很多，的確有可能瘦下去。另外，酸奶有健胃整腸的效果，對有便秘習(xí)慣的人，可促進(jìn)排便，因而減輕體重。
但也有營養(yǎng)師表示：近年來，有關(guān)酸奶的新發(fā)現(xiàn)相當(dāng)多，包括可以降低膽固醇，強(qiáng)化免疫系統(tǒng)，但是，卻沒有包括可以減輕體重。這種方法短期內(nèi)危險性不大，但是長期下來卻有可能營養(yǎng)不良;而且如果你沒有改變飲食習(xí)慣和生活形態(tài)，難保沒有反彈的可能。
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