
1. 檸檬水
加利福尼亞的一項研究發(fā)現(xiàn):每天堅持喝四杯以上的水,比那些少喝水的人可以多減掉兩磅。因這檸檬水中的磷酸能通過改變血液中的酸堿平衡,改善骨質(zhì)疏松的癥狀。
2.高纖麥餅
英國的一項研究發(fā)現(xiàn):如果所吃的早餐含有豐富的纖維和碳水化合物跟早餐是低纖維的相比,那么每天燃燒的熱量前者是后者的兩倍。一個全麥的餅干含有四克纖維,而精糧食物抑制胰島素含量,影響了身體燃燒脂肪的能力,邁阿密大學(xué)的副教授麗莎這樣說。
3.鮭魚
每天只要吃一百克的鮭魚,就能補充530國際單位的維生素D和181毫克的鈣,這是人體必需的,而且隨著年齡的增長,腰部很容易囤積脂肪,補充這些營養(yǎng)素可以幫助控制腰圍的增長。
在一項長達七年的研究中,有36000名婦女,年齡在50至79歲之間,那些堅持補充鈣和維生素D的人,體重增加比較緩慢。
而且,沒有充足的維生素D,調(diào)節(jié)食欲的荷爾蒙就不能正常地發(fā)揮作用。金槍魚,沙丁魚和鯖魚也含有豐富的維生素D和鈣。
4.亞麻子
亞麻子含有豐富的纖維和健康的脂肪,這些都能使血糖的濃度保持穩(wěn)定,因此就不會因為血糖濃度忽然降低而暴飲暴食。
有研究還發(fā)現(xiàn)亞麻子能減緩荷爾蒙失調(diào)的癥狀,因為亞麻子含有豐富的植物雌激素。亞麻子易消化。在燕麥、湯、或沙拉中加些亞麻子,不但口味更佳,而且還很有益。
在家中自制曲奇餅干,加進亞麻子更妙,但要注意烤爐的溫度要調(diào)低,因為加進亞麻子,餅干更容易烤焦。
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