一直以來，很多人認(rèn)為馬鈴薯由于淀粉含量過高，是容易導(dǎo)致發(fā)胖的食品。而根據(jù)美國(guó)科學(xué)家的最新研究，如果作為主食，馬鈴薯的淀粉含量非但不高，還有助于減肥。
最近，美國(guó)Goshen網(wǎng)站上發(fā)表了一篇由美國(guó)科學(xué)家MaryAnn Lienhart撰寫的有關(guān)美國(guó)馬鈴薯的調(diào)查研究文章，文中提到：一個(gè)中等大小的烤馬鈴薯約含90千卡的熱量；
一個(gè)中等大小的去皮馬鈴薯經(jīng)水煮后含80千卡的熱量；帶皮煮的話，熱量為105千卡；一杯半的馬鈴薯泥加入一小塊黃油后的熱量為93千卡。以平均重量計(jì)（相同重量下），馬鈴薯所含的熱量比梨、稻米甚至麩皮粉還要低。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授范志紅表示：“同其他主食相比，馬鈴薯所含的淀粉并不算多?？抉R鈴薯比大米飯、饅頭、主食面包的能量還低，而飽腹感卻更強(qiáng)一些。
這是因?yàn)轳R鈴薯的含水量較高，其中的淀粉含量只有20%左右，且富含能產(chǎn)生飽腹感的柔軟膳食纖維。所以，如果用馬鈴薯來代替米飯等主食，即使放開吃，也很難讓人肥胖，甚至有減肥效果。”
想在春節(jié)期間狂吃美味不長(zhǎng)胖？春節(jié)吃什么減肥？春節(jié)期間多吃這幾種食物，不用擔(dān)心胖，還能有效減肥瘦身哦。 吃沙拉減肥 瘦身效果：★★★★ 沙拉里...[詳情]
每逢佳節(jié)胖三斤！多半是因?yàn)榛顒?dòng)少，吃的又很歡暢。春節(jié)期間哪些運(yùn)動(dòng)能減肥，下面6種運(yùn)動(dòng)助你春節(jié)健康瘦！ 春節(jié)哪些運(yùn)動(dòng)能減肥 游泳 春節(jié)期間，大家都...[詳情]
啞鈴怎么瘦身？啞鈴如何快速瘦身？一起來練習(xí)啞鈴快速減肥操吧?！ 『芏郙M都怕練習(xí)肌肉，其實(shí)女人不用擔(dān)心會(huì)練成塊狀肌肉的，相反，注意撐拉伸展，還可以練出...[詳情]
想要知道怎么減肥效果更好嗎?那就來練習(xí)芭蕾普拉提減肥操瘦身吧。芭蕾普拉提是一項(xiàng)柔軟的減肥運(yùn)動(dòng)，能夠控制全身的肌肉力量來完成動(dòng)作，在這個(gè)過程中...[詳情]
盼望著，盼望著，春節(jié)的腳步近了?？伞懊糠甏汗?jié)胖十斤”并非聳人聽聞，這不禁讓許多減肥族擔(dān)憂。那么，過年怎么吃不會(huì)胖？ 過年怎么吃肉類不會(huì)胖 注意...[詳情]
想要減肥，可是忙碌了一天不想再出去做運(yùn)動(dòng)了，怎么辦呢？教你10分鐘睡前瑜伽，讓你在舒減壓力的同時(shí)還能輕松瘦身，堅(jiān)持下去，魔鬼身材不是問題?！ ∷拌べ?..[詳情]
如何在家就能練出馬甲線？下面這些居家鍛煉法，讓你春節(jié)在家練出馬甲線！ 腹部肌肉訓(xùn)練 找一個(gè)長(zhǎng)凳，平躺在上面，上半身與下半身離開椅子，只有屁屁與椅...[詳情]
逢年過節(jié)，除了跟家人吃團(tuán)圓飯，還會(huì)應(yīng)酬一波波飯局。不想年后變胖子，春節(jié)期間減肥學(xué)會(huì)下面幾招飲食技巧?！ ?.不要只吃肉，要葷素搭配 為了慶祝新的...[詳情]
一年之計(jì)在于春。春天是萬物開始生長(zhǎng)的時(shí)間，也是減肥人士開始計(jì)劃減肥的時(shí)間。春天減肥，分秒必爭(zhēng)。為此，不妨利用下你晚上看電視的時(shí)間，邊看電視邊做運(yùn)...[詳情]
每逢春節(jié)胖三斤, 在這個(gè)辭舊迎新， 暢飲佳釀的日子里，多數(shù)人都在曬美景，曬美食，曬自己整天美美的生活中陶醉著，那么隨之而來的就是曬體重了，可謂幸福之后...[詳情]
