年尾時(shí)分，過節(jié)、走訪親友，大餐一波接一波，愛美女性們忙個(gè)不停，也吃個(gè)不停。辛辛苦苦減肥的成果又要?dú)в谝坏├?，如何是好？今天愛美網(wǎng)小編就為大家推薦一個(gè)既可以吃得營養(yǎng)又急速瘦身的快速減肥食譜，過年前，跟著吃6天就可以瘦6斤，讓你保持苗條繼續(xù)扮靚去派對(duì)。

  　　一、急速瘦身明星減肥食品

　　1、子姜有助排毒

　　子姜盛產(chǎn)于夏季，是生姜的嫩芽，冬天則可用腌子姜來做菜。子姜有發(fā)汗、健胃，助消化和排毒功效。

  　　2、辣椒粉加速瘦身

　　辣椒粉溫中散寒，促進(jìn)胃液分泌，增加身體抗病能力，開胃除濕，提神興奮，具加速瘦身的功效。

  　　3、決明子利水通便

  　　決明子具清肝益腎、明目、利水通便功效，有一定抗菌消炎、降血壓的作用，有助瘦身。

  　　二、過年前極速減肥食譜

　　1、瘦身辣味牛蒡

  　　有留意愛吃辣的韓國女生特別苗條嗎？原因辣椒具極佳的瘦身功效，因?yàn)榻翊我獦O速瘦身，所用份量比平日多，配合大量纖維素的牛蒡，越吃得辣越瘦得快。

  　　制作難度：★★★☆☆

　　份量：3人

  　　食材：牛柳/牛蒡（切絲）各150克、青甜椒/紅甜椒各1只、辣椒粉/ 茶2匙、蒜頭（切碎）2粒、葡萄籽油2湯匙，生粉/糖各1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙

  　　做法：

  　?、倥Ａ薪z，加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻，腌15分鐘。

  　?、谇嗉t甜椒分別切絲。

  　?、坶_大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入紅青甜椒略炒后加入牛蒡絲炒2分鐘。

  　?、茉傧屡Ａ屠苯贩?，炒約2分鐘至牛肉炒熟即可 2、南瓜瘦身蒟蒻鍋

  　　要在短時(shí)間內(nèi)極速瘦身，宜減少進(jìn)食米飯面食，以熱量低又有飽肚的蒟蒻鍋?zhàn)髦鞑?，不?huì)餓親之余亦可促進(jìn)腸胃消化。

  　　制作難度：★★☆☆☆

  　　份量：3人

  　　食材：南瓜（細(xì)）1個(gè)、番茄仔6粒、荷蘭豆38克、金菇（去根）1包、蒟蒻200克，無味精雞湯500毫升、水1飯碗、鹽1茶匙、胡椒粉半茶匙、豆瓣醬2湯匙

  　　做法：

  　　①南瓜去皮，切成小塊。蒟蒻切片。荷蘭豆撕去老筋。

  　?、陔u湯和水放入鍋內(nèi)以大火煮滾，加入南瓜塊和豆瓣醬煮10分鐘。

  　?、奂尤肷X蒻、番茄仔、金菇和荷蘭豆，加蓋，以大火煮5分鐘，加入鹽及胡椒粉調(diào)味即可。

  　　除了原塊蒟蒻，亦可以用芋絲來代替。

  　　3、速效通便瘦身湯

  　　這個(gè)以山楂和決明子煲的湯，通便同時(shí)加促血液循環(huán)，雖然味道較甘苦，但飲完可以瘦身，怕苦也要多飲兩碗。

  　　制作難度：★★★☆☆

  　　份量：4人

  　　食材：瘦豬肉半斤、山楂/決明子各38克、蜜棗（已浸）2粒、鹽1茶匙、惹味粉1/3茶匙、水12飯碗、姜1片

  　　做法：

  　　①瘦豬肉切件。開火煲滾水，放姜、瘦肉汆水后，夾起備用。

  　?、谏介蜎Q明子略浸洗，撈起備用。

  　　③鍋中放入水煮滾，下瘦豬肉、蜜棗、決明子和山楂，先以大火煮10分鐘，轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)30分鐘，加鹽及惹味粉調(diào)味即可。

  　　4、排毒子姜雞

  　　這個(gè)排毒子姜雞用上微辣的子姜和蜜糖來煮，開胃之余兼有排毒功效！用上較普通雞瘦身的嘉美雞就可以減少吸收脂肪。

  　　制作難度：★★☆☆☆

  　　份量：4人

  　　食材：子姜6兩、嘉美雞（切件）半只、蔥（切段）4條、蒜頭（剁茸）4粒、紅蘿卜（中）1條、蜜糖3湯匙、水半飯碗、雞湯1飯碗、酒1茶匙、葡萄籽油2湯匙

  　　腌料：生粉1茶匙、豉油3茶匙、橄欖油1湯匙、糖1/2茶匙、姜汁1/4茶匙、胡椒粉少許 　　子姜腌料：鹽1茶匙 　　做法：

  　?、賹㈦u加入豉油、糖、生粉、胡椒粉、姜汁和橄欖油腌約10分鐘。

  　　②子姜以鹽腌15分鐘；紅蘿卜削皮切薄片。

  　?、坶_大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入雞件煎至金黃色及表皮香脆，下紅蘿卜片、子姜略炒，放雞湯和水，加蓋焗2分鐘。

  　?、苻D(zhuǎn)細(xì)火，下蜜糖燜約10分鐘，濽酒，加入蔥拌炒，加辣椒做裝飾即成。