“3天快速減肥食譜”是一個詳盡的減肥餐計劃，需要使用者嚴(yán)格地遵守。食物份量必須控制得剛剛好，過量就達(dá)不到減10磅的效果了。同樣，即使你不餓，也要按時吃東西，份量不足也會壞事。堅持3天以后，接著的4到5天回復(fù)到正常的飲食，再進(jìn)入下一階段的3天節(jié)食計劃。

　　在美國，這個神奇的“3天減肥食譜”流行了達(dá)22年之久，時間的檢驗(yàn)的確證明了它低熱量，低糖分，還提供足夠的能量。

　　食譜內(nèi)容如下：(1磅約為0.9斤，1安士約為28克)

　　第一天

　　早餐：黑咖啡或者茶，加1到2小包的糖或者相同份量的調(diào)味劑;1/2個柚子或者柚子汁;

　　1片吐司加一湯匙的花生醬。

　　午餐：1/2杯金槍魚;1片吐司;黑咖啡或者茶，加1到2小包的糖或者相同份量的調(diào)味劑。

　　晚餐：3安士瘦肉或者雞肉;1杯青豆或者四季豆; 1杯胡蘿卜; 1個蘋果; 1杯普通裝的香草味雪糕。

　　第二天

　　1只雞蛋;1/2個香蕉;1杯乳酪或者金槍魚8塊;2根牛肉香腸; 1杯椰菜或者卷心菜;1/2杯胡蘿卜;1/2個香蕉。

　　第三天

　　5塊普通大小的咸餅干;1安士乳酪;1只蘋果;1只水煮雞蛋;1杯金槍魚;1杯花椰菜;1杯瓜類;1/2杯普通裝的香草味雪糕。

　　補(bǔ)充說明：要嚴(yán)格遵守食譜，每天喝4杯水或者其它不含熱量的飲料。

　　專家建議

　　專家認(rèn)為，這份食譜能讓人瘦下來的唯一原因是的熱量含量的確是非常的少，大概是1000卡路里。低熱量的飲食令身體的新陳代謝慢下來，因此專家擔(dān)心，當(dāng)節(jié)食者回復(fù)到正常飲食的時候，體重會很快反彈。最糟糕的情況是出現(xiàn)惡性循環(huán)：3天節(jié)食，隨后幾天放松下來，最容易導(dǎo)致暴飲暴食，然后再節(jié)食、再暴食……

　　另外，這份食譜的碳水化合物含量也很低，而碳水化合物的作用是促進(jìn)身體對水份的吸收。這樣，身體會瘦下來，原因很可能是水份流失而已，而不是脂肪的消耗。

　　一些專家還擔(dān)心，如果減肥者因?yàn)闆]有嚴(yán)格地遵守“3天快速減肥食譜”而減肥失敗，他們會責(zé)怪自己毅力不夠。但事實(shí)上，這種食譜不是所有人都可以輕易忍受得了的。因此，堅持不下去不是你的錯，是食譜的錯。

　　最后，專家指出，利用這個食譜減肥在一定程度上是可行的，但并不是健康減肥之道。均衡、規(guī)律地飲食與運(yùn)動，才能建立健康的生活方式。所以，在利用這個食譜的時候，要豐富它的內(nèi)涵，增加健康的元素：比如讓更多種類的食物進(jìn)入食譜;節(jié)食與運(yùn)動結(jié)合，等等。