酸酸甜甜 水果餅干
這是秦璐的4分鐘早餐秘笈。材料很簡(jiǎn)單,而且最大的優(yōu)勢(shì)是,大部分材料都是現(xiàn)成的,也不用動(dòng)火。只要你有時(shí)間逛超市,就能把這些提前早餐備齊,所以說(shuō),4分鐘幾乎全是這次拍攝時(shí)所花的“擺拍”時(shí)間,真正的花費(fèi)的時(shí)間,基本上為零。
材料:紅茶(袋泡)、牛奶(鮮牛奶或者盒裝牛奶)、旺仔小饅頭、草莓、橙、巧克力
秦璐的經(jīng)驗(yàn)自述:我的習(xí)慣是每天早上空腹喝一杯茶,先清理腸胃,然后再開(kāi)始進(jìn)食。早上我通常選擇餅干。根據(jù)需要,有時(shí)還可以配不同的蘸醬(沙拉醬)。巧克力是我早餐中必不可少的。而且巧克力中含有微量的興奮成份,提神醒腦,讓我一天都心情愉快。
五谷俱全 滴滴香濃
這是林晨的4分鐘早餐秘笈。材料幾乎還是豆類(lèi)、谷類(lèi)和干果類(lèi)。同樣也不需要?jiǎng)踊?,只需要頭一天晚上睡覺(jué)前花幾鐘時(shí)間準(zhǔn)備一下,第二天一早,在豆?jié){機(jī)的幫助下,就可以坐享其成了。
材料:黑豆、花生仁、玉米渣、枸杞、紅棗(去核)、黑芝麻
林晨的經(jīng)驗(yàn)自述:前一晚睡前先抓一小把黑豆泡好,起床以后連同幾顆花生仁,以及玉米渣、枸杞、無(wú)核紅棗、芝麻各少量,一起倒進(jìn)豆?jié){機(jī),加入清水。我的豆?jié){機(jī)是可以自動(dòng)加熱煮開(kāi)的那種,加入原料以后就可以什么都不管了,只管放心地洗漱收拾完畢,一杯熱熱乎乎,濃香四溢,營(yíng)養(yǎng)豐富的五谷豆?jié){就做好了。早上喝一杯這樣的熱豆?jié){,一天都精力充沛,還有,豆類(lèi)作物里面含有植物雌激素,多多食用,可以更健康!
水果面包 精于搭配
這是胡榕的4分鐘早餐秘笈。她所準(zhǔn)備的早餐品種很豐富,水果、谷類(lèi)、牛奶、蛋糕一樣不缺,精心搭配,什么早餐需要補(bǔ)充的水分、蛋白質(zhì)、纖維素、碳水化合物……都包含在其中,而且因?yàn)橐踩际浅善?,拿出?lái)就吃,4分鐘也是綽綽有余的。
材料:3種以上水果(憑個(gè)人喜好選擇,這個(gè)季節(jié)我的選擇是櫻桃小番茄、蜜瓜、火龍果)、谷類(lèi)膨化食品或者麥片加奶、蛋糕
胡榕的經(jīng)驗(yàn)自述:早上幾乎都沒(méi)什么胃口,所以我一般都用水果來(lái)開(kāi)個(gè)頭,雖然量不多,但每天水果最好吃3種以上營(yíng)養(yǎng)才全面。谷物搭配牛奶可能很多成年人都不太喜歡,卻很容易消化。感覺(jué)不夠的話(huà)可以補(bǔ)上2只碳烤蛋糕,只要提前一點(diǎn)時(shí)間買(mǎi)好準(zhǔn)備著便可。經(jīng)過(guò)水果開(kāi)胃后,能多吃一點(diǎn)其實(shí)對(duì)全天保持旺盛精力很有作用。
一日之際在于晨,早晨不管你多忙,都要空出4分鐘享用美味的早餐,好讓自己整天精氣神十足!
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