
2、倒入辣椒醬
韓國菜是出了名的辣,和大多數(shù)膳食一樣,會準備辣椒醬在小方盤中作為調味品。根據(jù)“韓國家常菜”的作者宋陽春所寫的,在韓國,辣椒醬等香料被認為是有利于健康,能夠補充營養(yǎng)的,而且,是最佳的調味品。在你的食物中添加一些香料,可以推動加快你的新陳代謝,并且,能夠讓平淡無奇的食品變得別具一番風味。
3、不要忘了泡菜
泡菜是韓國最有特色的的美食。最簡單的泡菜的做法是用新鮮的白菜或發(fā)酵過的白菜,混合大蒜,魚醬,生姜,辣椒粉調味,過一段時間便可以食用。還有許多其他的做法,涉及更多的品種。這是韓國人每餐必定享用的主食之一,被認為是高營養(yǎng),有助于消化吸收的。也可以說,添加一些辣泡菜,可以幫助你的身體殺菌,輸送營養(yǎng)和消化食物。
4、嘗試吃一些高麗人參
數(shù)百年來,韓國人都聲稱,這種特殊的高麗人參有許多藥用功能,也包括減肥。事實上,在2009年1月,漢城內科部發(fā)布報告聲稱,高麗人參可以降低血糖。它可能有助于控制糖分的吸收??梢缘巾n國的公開市場去,嘗試食用由新鮮的人參、牛奶和蜂蜜制成的冰沙,或嘗試喝傳統(tǒng)的夏季雞湯(人參雞湯),看它是否適合你的。
5、坐下來享受你的食物
韓國人在準備食物上投入了很多精力。他們品嘗所有食物,不浪費任何食物。他們品嘗食物,常常是幾個家庭成員一起坐下來慢慢品嘗,而不是單獨食用。將這些習慣添加到你的飲食中,一定可以減慢你的吃飯速度,細細品味你的食物,可以幫助你的胃部更好地消化食物。
以上五個韓國減肥小貼士,只要在吃飯的時候注意到,都會有助于自己的減肥。除此之外,也要注意熱量的計算,比如鮮魚紫菜壽司,非常清淡可口,但是,做一人份的鮮魚紫菜壽司需要一碗半的米飯,因此所含的熱量高達557大卡。只要少吃幾個壽司,就可以調節(jié)吸收,不會影響減肥效果。
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