粗糧除了有利于身體健康，還是很好的減肥食物哦！很多人都擔(dān)心吃主食會長胖，但其實(shí)適當(dāng)?shù)某源旨Z就有很好的減肥此傲骨哦，下面跟小編一起來看下。
　　“會吃”是健康減肥中很重要的一環(huán)，不單單可以讓身體越來越好而且會瘦的很健康。飲食減肥是在各種不同的減肥方法中脫穎而出的，在進(jìn)行飲食減肥的過程中，適量吃些粗糧，已經(jīng)成為一種常態(tài)。粗糧含有豐富的粗纖維，不僅能促進(jìn)腸道的蠕動，預(yù)防便秘，還能將腸道內(nèi)多余的脂肪吸附出來。而且，粗糧都富含膳食纖維，熱量低，飽腹感強(qiáng)，且具有排毒功效，是強(qiáng)大的減肥利器。粗糧是相對于稻米、小麥、白面等“細(xì)糧”而言的一種稱呼，包括玉米、高粱、小米、蕎麥、燕麥、筱麥、薯類及各種豆類食物等。
　　粗糧的減肥功效
　　1、阻礙營養(yǎng)吸收
　　在胃腸道的食物中，膳食纖維在吸收水份的同時，還會吸附許多營養(yǎng)物質(zhì)，阻礙營養(yǎng)吸收。此外，膳食纖維中不能被消化的物質(zhì)，往往是厭氧微生物大量繁殖所需要的碳源。腸道內(nèi)大量細(xì)菌的增殖可以刺激腸道蠕動，減少腸道對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收能力。
　　2、不能或很少能從中獲取能量
　　人們主要是從瓜果蔬菜和谷物等植物源食品中獲得膳食纖維的，其中可消化植物纖維所含的能量非常低。因此，人們從中獲取能量很少。粗纖維盡管含有豐富能量，但因?yàn)槿梭w內(nèi)沒有纖維分解酶，不能分解粗纖維，也就不能從中獲得能量。