原來(lái)吃絲瓜真的能減肥?絲瓜是當(dāng)紅的減肥食品,不僅能夠解暑去火,調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏,而且減肥除便秘的效果也很顯著哦。
推薦6款絲瓜減肥食譜

1、絲瓜肉丸湯
材料:豬肉末150克、絲瓜500克、雞蛋1個(gè)。老姜1小塊、香蔥4棵、淀粉2大匙、鹽、雞精適量。
做法:
?、俳z瓜去皮洗凈后對(duì)剖開(kāi),再縱切成半圓形厚片;老姜剁成極細(xì)的末;蔥切碎。
?、趯㈦u蛋打入肉末中,放鹽、姜末、蔥碎(留一小匙待用)、淀粉,順一個(gè)方向攪打上勁。
?、坼佒屑訙蛩瑹泻笙陆z瓜片、鹽。
④燒沸后改小火,將肉末逐一做成丸子下鍋,丸子做完后放雞精(如果用的是湯,即可不放雞精)改中火煮約五分鐘。
?、萜疱伿⑷霚柚校錾鲜[碎即成。

2、絲瓜蝦米蛋湯
材料:絲瓜250克,蝦米50克,雞蛋2只,雞精清湯塊1塊,蔥花、鹽適量。
做法:
?、賹⒔z瓜刮去外皮,切成菱形塊;雞蛋加鹽打勻;蝦米用溫水泡軟。
?、诔村伾匣穑瑢⒂蜔裏?,倒入雞蛋液,攤成兩面金黃的雞蛋餅,用鏟切成小塊,鏟出待用。
?、坼佒蟹庞驮贌裏?,下蔥花炒香,放入絲瓜炒軟,加入適量開(kāi)水、雞精清湯塊、蝦米燒沸,煮約5分鐘,下雞蛋再煮3分鐘,這時(shí)湯汁變白,調(diào)好咸淡即可出鍋。
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