3.栗子米飯

　　材料米或糯米35克。

　　做法：栗子剝去內皮，用鹽水泡30分鐘左右。我們把米溢、料酒、水、栗子全都放在電飯煲里面再將它們做成米飯。

　　板栗是殼類果實中脂肪含量最低的，這款栗子炒飯可以強化腸道，促進腸胃蠕動，保持排泄系統正常運作，改善便秘、及時排出毒素。

　　4.白薯豆腐番茄湯

　　原料：白薯一個、內酯豆腐20克(約一條)、番茄沙司50克、大蔥一根、鹽5克、胡椒粉3克、水1500克。

　　做法：

　　(1)把白薯塊、大蔥段、清水一起放入湯煲，上火煮開。

　　(2)水開后，加入番茄沙司，再次煮到水開。

　　(3)轉文火煲20分鐘。

　　(4)加入切成塊的內酯豆腐，轉中火煲到沸騰。

　　(5)轉小火煲5分鐘后，用胡椒粉、鹽調味就可以了。

　　一般情況下，吃白薯是不會發(fā)胖的，因為它是高纖維食品，反而可以促進腸胃蠕動，減少脂肪積聚。白薯、豆腐、番茄，鮮美可口，可以作為減肥時期的代餐去脂湯。內酯豆腐就是通常說的日本豆腐，它改用葡萄糖酸內酯代替石膏點鹵，不但味道更鮮美，而且細滑嫩爽。

　　上面最適合晚餐的減肥食譜，晚上下班回家不防自己動手做，享受美食的同時健康享瘦。