
五谷飯
材料:糙米、五寶粉、蘿卜干、鹽、油。
做法:糙米用清水浸泡2小時(shí),加入食鹽及油蒸熟,再分別撒上五寶粉與蘿卜干,讓米飯吃起來(lái)不澀。
功效:糙米可以調(diào)節(jié)不飽和脂肪,加強(qiáng)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘和腸癌。糙米富含膳食纖維,膳食纖維能與膽固醇結(jié)合,促進(jìn)膽固醇的排出,從而幫助降低血脂。糙米是天然的利尿劑,能促進(jìn)新陳代謝,排除體內(nèi)過(guò)剩的養(yǎng)分及毒素。

炒黃豆芽
材料:黃豆芽、胡蘿卜、木耳、姜絲。
做法:胡蘿卜、木耳、姜絲下鍋爆香,再加入黃豆芽、辣椒絲一起炒熟,最后撒上少許香菜即可。
功效:黃豆芽含有豐富的纖維素,能增強(qiáng)飽腹感,減少食量。如果配合運(yùn)動(dòng),可以達(dá)到顯著的排毒減肥效果。

燙茼蒿
材料:茼蒿菜、油、鹽。
做法:鍋中的水燒開(kāi),放入茼蒿菜,然后加水、油和鹽,過(guò)1分鐘后即可撈起。
功效:茼蒿含有香味特殊的揮發(fā)油,有助于寬中理氣、開(kāi)胃消食、增加食欲。其所含的粗纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),利于排便,達(dá)到通臟利腸的目的。同時(shí),茼蒿含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)以及鈉、鉀等礦物鹽,能調(diào)節(jié)體內(nèi)水液平衡,通利小便,消除水腫,從而達(dá)到健康減肥的目的。
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