一朝分娩，日日站在秤上稱體重，看著數(shù)字蹭蹭地往上竄，心急如焚。大腹便便帶來一系列后遺癥：水桶腰、蝴蝶臂、大象腿……滿身的贅肉簡直就是女人的眼中釘肉中刺，怎么看怎么窩心。       難道迎接新生命的代價(jià)就是從此臃腫不堪？難道魚和熊掌真的不能兼得？為了體重秤的數(shù)字下降一格，咬緊牙關(guān)在健身房里揮汗如雨，饑腸轆轆地在美食面前勒緊褲帶。減肥，成了媽媽們堅(jiān)持不懈的事業(yè)。為此，特為所有愛美的媽媽精制了一份減肥寶典，讓我們一起將減肥事業(yè)進(jìn)行到底！       7天減肥套餐       吃，是一門藝術(shù)，如何吃著減肥就是一門學(xué)問了。       飲食是減肥過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，很多新媽媽更愿意選擇一種科學(xué)合理的方式來恢復(fù)苗條的身材。這里，有一份小編從飲食專家手上淘來的一周減肥食譜，可供媽媽們參考。       套餐1 Monday       早餐：低糖三合一燕麥片1包，葡萄干1大匙，脫脂牛奶1/2杯       點(diǎn)心：全麥面包1個(gè)，檸檬水       午餐：餛飩面（面條1/2碗，餛飩5個(gè)，紫菜少許）       點(diǎn)心：脫脂牛奶1/2杯       晚餐：飯1/2碗，烤鮭魚100g，紅蘿卜1/4杯，炒青菜1小碟       套餐2 Tuesday       早餐：全麥土司1片，哈密瓜1/2個(gè)，脫脂牛奶1杯       點(diǎn)心：小饅頭1個(gè)夾少許肉松，檸檬水       午餐：皮蛋瘦肉糙米粥1碗，煮青菜1小碟，小番茄10—12粒       點(diǎn)心：花椰菜沙拉（萵苣、青花菜、紅色洋蔥、松子），檸檬水       晚餐：香菇雞面（面條1/2碗、香菇2朵、榨菜3片、雞肉60g），炒青菜1小碟       套餐3 Wednesday       早餐：牛奶麥片粥1碗，哈密瓜1/2個(gè)       點(diǎn)心：高纖餅干4片，檸檬水       午餐：壽司5個(gè)（紫菜、飯、蛋皮、紅蘿卜、小黃瓜），味噌湯1碗（豆腐、小魚干）       點(diǎn)心：全麥土司2片夾橘子醬，檸檬水       晚餐：意大利面1/2碗，煮青菜1小碟，玉米濃湯       套餐4 Thursday       早餐：煎蛋餅1個(gè)，豆?jié){1杯       點(diǎn)心：全麥面包1個(gè)抹上花生醬，檸檬水       午餐：春卷（豆芽菜、紅蘿卜、高麗菜、豆干絲、雞肉絲）       點(diǎn)心：水果果凍（草莓、奇異果、蘋果）       晚餐：糙米飯1/2碗，煮青菜1小碟，蝦仁豆腐（蝦仁30g、豆腐30克、紅蘿卜1/4個(gè)、青豆仁少許）       套餐5 Friday       早餐：小米粥1碗，水煮蛋1個(gè)，花生面筋4—5個(gè)       點(diǎn)心：水果優(yōu)酪乳1杯       午餐：綜合蔬菜濃湯，全麥餅干2片，檸檬水       點(diǎn)心：小饅頭1個(gè)，脫脂牛奶1杯       晚餐：糙米飯1/2碗，清蒸鱈魚50g，煮蘆筍50g，玉米肉濃湯，香蕉1根       套餐6 Saturday       早餐：低糖三合一燕麥片1包，葡萄干1大匙，脫脂牛奶1杯       點(diǎn)心：柳橙1/2個(gè)，全麥餅干1片抹花生醬，檸檬水       午餐：海鮮拉面（面條1/2碗、蝦仁4—5個(gè)、魚板2片、白海參20g、文蛤2—3個(gè)、蛋1個(gè)）       點(diǎn)心：蘋果1個(gè)，高纖餅干2片       晚餐：梨1個(gè)，蔬菜燉牛肉       套餐7 Sunday       早餐：谷類早餐2大匙，低脂優(yōu)酪乳1杯       點(diǎn)心：葡萄干燕麥面包1個(gè)，脫脂牛奶1/2杯       午餐：素水餃10—20個(gè)，蘋果1個(gè)       點(diǎn)心：雞蛋糕2個(gè)，小番茄10—12粒       晚餐：意大利面1/2碗       溫馨提醒：       這份菜單能夠幫助媽媽有個(gè)好的開始，菜色烹調(diào)容易且營養(yǎng)均衡。       食譜內(nèi)的營養(yǎng)成分都經(jīng)過設(shè)計(jì)，能夠提供多樣化并且適量的營養(yǎng)素。       10大飲食原則       1.平衡膳食       這是最基本也是最重要的一條原則。葷素搭配，營養(yǎng)均衡，既要讓自己的身體能攝取足夠的營養(yǎng)，又要避免營養(yǎng)過剩。       2.多喝開水       多喝水，是加強(qiáng)排毒一定要做到的功課，人體所有的生化反應(yīng)都必須溶解在水中才能進(jìn)行，包括廢物的排出。因此在產(chǎn)后，一定要多增加水分的攝取。       3.增加生菜、水果的攝取       生菜、水果是許多抗氧化營養(yǎng)素，例如維生素C、維生素P等等的良好來源?？寡趸癄I養(yǎng)素是清除體內(nèi)自由基的成分，可以減少我們的細(xì)胞受到傷害。       4.多吃粗糧，如糙米、全麥?zhǔn)称?      吃白米飯只能攝取熱量，得不到營養(yǎng)。所以需要以糙米、全麥?zhǔn)称返却旨Z來代替精致的白米，不僅能吃到更多的營養(yǎng)素，膳食纖維還可以預(yù)防便秘、大腸癌。       這對想減肥的人是很有好處的。       5.口味要盡量清淡       雖然生菜沙拉、水煮青菜是減肥者理想的食物，但是如果在上面涂上厚厚的一層沙拉醬、肉醬，那減肥計(jì)劃就全泡湯。因?yàn)橛?、味精、醬油等調(diào)味料都是高熱量的東西。       6.食物至少咀嚼10—20次后再吞咽       聰明的瘦身法應(yīng)該盡量拉長用餐時(shí)間，一般一餐至少花20分鐘以上。而更重要的是要細(xì)嚼慢咽，每口至少咬10—20下才可下咽，這樣既可提早產(chǎn)生飽腹感，又不增加胃的負(fù)擔(dān)。       7.只吃八分飽       如果過度限制熱量攝取，往往會令人餓得半途而廢，但若選擇有營養(yǎng)的食物吃到八分飽，則不僅不會讓人覺得餓，而且每天都會自然地減去至少500卡路里的熱量。       8.吃過東西馬上漱口       吃飽飯后馬上刷牙，可以減少患口腔疾病的機(jī)會，也能使口氣清爽，不易想吃東西，你可以在辦公室準(zhǔn)備一套旅行用的刷牙用品，隨時(shí)保持口腔清潔。       9.遠(yuǎn)離零食       零食的熱量極高，想要誠心減肥的，還是控制一下自己，千萬別讓零食出現(xiàn)在伸手可及的地方。否則會在不知不覺中吃進(jìn)很多熱量。       10.不要大吃大喝       感到肚子餓時(shí)，就選擇性的吃點(diǎn)水果，緩解饑餓。因?yàn)檫^度饑餓狀態(tài)下會比正常狀態(tài)下吃得更多。       10大飲食誤區(qū)       1.產(chǎn)后42天內(nèi)節(jié)食       產(chǎn)后42天內(nèi)不能節(jié)食。因?yàn)檫@段時(shí)期產(chǎn)婦的身體還未恢復(fù)到孕前的程度，還應(yīng)保證營養(yǎng)的供給，但同時(shí)不要吃太多，造成營養(yǎng)過剩。       2.讓自己挨餓       減肥≠少吃東西。人體每天都需要各種不同的營養(yǎng)素，長期缺少這些營養(yǎng)素會對身體造成永久性的傷害。因此，決不能讓自己挨餓。要遵循少吃多餐的原則。       3.進(jìn)食的時(shí)候，一心二用       進(jìn)食同時(shí)做別的事，比如接聽電話、看電視、翻閱雜志等。這種行為不但難以讓自己產(chǎn)生食欲，而且會不專心品嘗食物，身體吸收了熱量，卻不會產(chǎn)生“飽”的感覺。       4.不吃早餐       據(jù)美國生理學(xué)家研究報(bào)告指出，人體的新陳代謝率是上午優(yōu)于下午，下午大于晚上，換言，晚上吃得過多比較容易“堆肥”，所以不吃早餐并不會對減肥有利，不吃早餐的做法是不可取的。       5.把盤子里的東西吃光       準(zhǔn)媽媽在減肥的時(shí)候，要努力控制自己，除非真的很餓，否則，試著每次進(jìn)食時(shí)，都讓盤中留下一些殘肴，這樣才可以掌握自己用餐的質(zhì)與量。       6.改吃全素，就一定能夠變瘦，變健康       雖然是在減肥期間， 但是也要講究營養(yǎng)的均衡。只吃植物類的食物，容易缺乏某些營養(yǎng)如鐵質(zhì)、維生素D、B12等，導(dǎo)致營養(yǎng)不良等病痛問題，得不償失。       7.進(jìn)餐之后立即坐臥休息       每次進(jìn)餐之后，應(yīng)該避免坐臥休息，最好是積極地從事各種日常活動。早中晚餐間隔時(shí)間應(yīng)在6小時(shí)左右。       8.用餐沒有順序       其實(shí)不然，在減肥期間的準(zhǔn)媽媽們還要注意到一個(gè)用餐的順序。應(yīng)該先蔬菜，再糧食加蔬菜，最后肉類，這種順序能使你多吃蔬菜，少吃糧食與肉類。       9.肚子一餓，就吃東西       雖說減肥的時(shí)候要少吃多餐，但并不是說一感到饑餓就進(jìn)食，如此循環(huán)，減肥者一天就會不知不覺吃很多東西，所以準(zhǔn)媽媽應(yīng)該依自己實(shí)際需要，定出最合適的用餐時(shí)間表。       10.進(jìn)食一氣呵成，狼吞虎咽       吃得太快可能會使自己失去戒心，一不小心就吃得太多。因?yàn)樯頇C(jī)能會在足夠的時(shí)候自動發(fā)生“飽足”的信號，而這個(gè)過程大約需要二十分鐘，而且相當(dāng)復(fù)雜。如果進(jìn)食速度很快，可能在指令到達(dá)之前便已攝取過多的食物。