飲食減肥是一個(gè)非常健康的方式，在減肥的過(guò)程中，飲食是最為關(guān)鍵的。想要減肥，就要選對(duì)飲食。什么飲食方法能瘦?生活中大家對(duì)于飲食可能都沒(méi)有做什么計(jì)劃，光是運(yùn)動(dòng)減肥效果是不夠明顯的，飲食方面我們也要行動(dòng)起來(lái)。

　　一、不同活動(dòng)量飲食攝取量也不同

　　以60公斤的健康成人為例，慢走60分鐘、快走或騎腳踏車40分鐘、慢跑或打籃球25分鐘，各可消耗200大卡，而午晚餐各減少150大卡，一天就可減少300大卡的熱量。

　　營(yíng)養(yǎng)師特別指出，不同的行業(yè)族群，活動(dòng)量皆不同，因此飲食攝取量也會(huì)需要做調(diào)整，象是長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)活動(dòng)的久坐族，建議一餐攝取500大卡，而外勤族一餐攝取600大卡，活動(dòng)時(shí)間較長(zhǎng)且需搬重物的重力族，一餐則可以攝取700大卡。

　　二、把握4原則 減肥也可吃得均衡多樣化

　　想要減重，除了均衡適量攝取六大類食物，再搭配以下4個(gè)小撇步，減肥也不用再只吃顆蘋果這么痛苦!

　　1)可以用去皮瘦肉、魚肉、豆腐取代東坡肉、五花肉、臘肉、香腸。

　　2)改變烹調(diào)方式，以清蒸、水煮、清燉、烤、鹵等，替換煎、炒料理，完全避免炸物。

　　3)用全谷類如糙米飯、全麥面包、雜糧饅頭等，取代部分精致谷類。

　　4)以新鮮水果取代點(diǎn)心為佳，零食、含糖飲料以少量取用、或采大家分享的方式減少食用量。