不吃米飯減肥會(huì)反彈?很多在減肥的朋友們都以少吃或不吃來(lái)幫助減肥達(dá)到效果。餓了幾天瘦了不少，可是你一吃會(huì)把你這幾天瘦的全部反彈，還莫名其妙增肥了?這是為什么呢?不吃米飯減肥真的會(huì)反彈嗎?以下就讓我們來(lái)了解一下吧。

　　為什么減肥會(huì)反彈?

　　美國(guó)加利福尼亞大學(xué)洛杉磯分校的心理學(xué)副教授曼恩，她對(duì)節(jié)食減肥的人進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一年追蹤。非常遺憾地，他們得到一個(gè)令人震驚的結(jié)果：41%，而且這些人當(dāng)中還有不少比減肥前還要胖。曼恩表示盡管這個(gè)數(shù)字讓很多人感到沮喪，“我們?nèi)匀挥泻芏嗬碛上嘈胚@個(gè)比例已經(jīng)被低估了。”

　　減肥為什么會(huì)反彈呢，曼恩認(rèn)為原因主要有兩個(gè)：

　　一是 要改變飲食習(xí)慣的確是非常困難的;

　　二是 即使成功減肥了，節(jié)食作用遞減的規(guī)律也會(huì)發(fā)生作用。

　　曼恩說(shuō)，當(dāng)你堅(jiān)持低熱量的日常飲食，你的身體會(huì)調(diào)整新陳代謝來(lái)令減肥越來(lái)越難。你的身體會(huì)變得非常高效，因此你想繼續(xù)減肥說(shuō)要越吃越少，你想堅(jiān)持的話也越來(lái)越難了。

　　生活方式的改變最有用

　　匹茲堡大學(xué)體重管理中心的創(chuàng)立者梅利富斯特博士同意曼恩的觀點(diǎn)。富斯特認(rèn)為，“減肥不容易，保持體重就更難了”生活方式的改變才是最有用的長(zhǎng)久減肥之計(jì)。她認(rèn)為，最基本的問(wèn)題是，人們通常把節(jié)食當(dāng)作短期的“地獄式”減肥工具，取得成果以后，又回復(fù)到原來(lái)的生活方式。一旦停止了節(jié)食，體重也很快“原形畢露”了。

　　她打了一個(gè)形象的比喻：用吃藥來(lái)控制高血壓或者高膽固醇，停藥后血壓或者膽固醇又會(huì)回到原來(lái)的高水平。節(jié)食對(duì)肥胖的作用也是一樣的，一旦停止了節(jié)食這處藥方，體重就會(huì)重新上升。

　　為什么節(jié)食減肥這么難呢?主要問(wèn)題在于人們通常把節(jié)食孤立開(kāi)來(lái)，作為減肥的單一方法。節(jié)食最容易受到社會(huì)生活的影響，你在做什么、你跟誰(shuí)在一起這些事情都會(huì)影響你的節(jié)食計(jì)劃。特別是在這個(gè)生活節(jié)奏如此快崇尚快餐和垃圾食品的社會(huì)，要想改變生活方式并不是一件容易的事。