到底怎么減肥才能營(yíng)養(yǎng)減肥兩不誤呢？學(xué)生減肥一定要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡，若采取不當(dāng)?shù)臏p肥方法，很容易會(huì)造成高血壓、高血脂等疾病。今天小編為學(xué)生們介紹4款減肥食譜，讓你吃出健康，吃出窈窕。

　　一、黃瓜拌肉絲
　　用料：鮮嫩黃瓜750克，豬瘦肉100克，當(dāng)歸3克，白糖50克，醋30克，精鹽2克，生姜10克，菜油50克。
　　制作：
　　1、黃瓜洗凈削去兩頭，切成3厘米長(zhǎng)的段，用滾刀法片成大片，再切成粗絲。生姜洗凈切成細(xì)絲。當(dāng)歸洗凈切成片。豬瘦肉用開(kāi)水煮熟，撈出晾涼，切成絲。
　　2、把肉絲、黃瓜絲放入盤(pán)內(nèi)，加上白糖、醋、姜絲、精鹽拌勻，鍋置火上加菜油，燒至八成熟時(shí)將鍋離火口。
　　3、下入當(dāng)歸片，浸出香味時(shí)揀出當(dāng)歸不用，將油倒在瓜絲上拌勻即成。
　　功效：本膳食具有滋陰潤(rùn)燥，清熱利濕之功效。肥胖學(xué)生食之，不僅可減肥，亦可使肌膚紅潤(rùn)。
　　技術(shù)指數(shù)：★★★
　　二、鹽漬三皮
　　用料：西瓜皮200克，冬瓜皮300克，黃瓜400克，鹽、味精適量。