
在某些文化中,摩擦佛像的大肚子是為了獲得好運(yùn)。但如果你自己有一個(gè)大肚子,可能就不那么幸運(yùn)了。越來越多的研究顯示腹部肥厚的油脂會(huì)增加我們患心臟病、中風(fēng)、高血壓、糖尿病,甚至癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
歐洲癌癥與營養(yǎng)遠(yuǎn)景調(diào)查的研究員跟蹤調(diào)查了36萬名歐洲人,記錄下了世界上規(guī)模最大,歷時(shí)最久(10年)的健康研究之一。他們發(fā)現(xiàn)腹部脂肪最多的人與腹部脂肪最少的人相比,過早死亡的幾率會(huì)加倍。并且,無論這些參與者是否超重,死亡的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)隨著腰圍的增長而加劇。
不過,不要在沒有弄清狀況之前,就把飲食中所有的脂肪都放棄,因?yàn)檫@里的罪魁禍?zhǔn)撞⒉皇侵颈旧怼?/p>
我們的身體內(nèi)都需要一些脂肪組織。它可以存儲(chǔ)能量,調(diào)節(jié)荷爾蒙水平,幫助我們吸收維生素和礦物質(zhì),為我們提供內(nèi)置隔熱層。事實(shí)上,我們?nèi)粘I钪?0%至35%的熱量來自于脂肪。
但即便是好東西,過多了——尤其是飽和脂肪和反式脂肪——也很危險(xiǎn)。如果它在你的胃部扎根,那對健康的威脅就異乎強(qiáng)大了。
腹部脂肪為何更糟糕,比如與大腿脂肪相比?
事實(shí)上,有兩種類型的脂肪:皮下脂肪和內(nèi)臟脂肪。
皮下脂肪是指你可以看到,抓到的——啤酒肚,輪胎肚、松弛組織、腰間贅肉。這種脂肪會(huì)讓一個(gè)人看起來肥胖。樣子雖然看起來不好,但并沒有什么風(fēng)險(xiǎn)。
下面我們來說內(nèi)臟脂肪,這是一種隱藏在內(nèi)部的脂肪。內(nèi)臟脂肪是指包裹在腹腔器官上的脂肪,它的危害性更大,因?yàn)樗茈y察覺,除了受到不健康飲食和缺乏運(yùn)動(dòng)的影響,還具有遺傳因素。
我們?nèi)绾沃獣愿共渴欠裼袃?nèi)臟脂肪呢?研究員使用核磁共振成像,在周圍的磁場和能量脈沖的作用下,構(gòu)建出腹部內(nèi)部的影響。
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