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時(shí)間：2025-10-28 04:43:46 來(lái)源：本站整理作者：liliang點(diǎn)擊：
國(guó)慶節(jié)假期快到了，規(guī)劃一個(gè)親子旅游是提升家庭關(guān)系的好方式。帶孩子出門(mén)，不論是飲食、玩樂(lè)，都要以安全為優(yōu)先考察。事先規(guī)劃好行程，并且預(yù)定好酒店、餐廳，這樣可以減少不必要的麻煩，確保孩子開(kāi)心。但是隨著食物不安全事件的爆出，很多的家長(zhǎng)對(duì)于帶孩子出去吃飯總是謹(jǐn)慎再謹(jǐn)慎。下面福連學(xué)堂的小編為大家分享國(guó)慶節(jié)的預(yù)防寶寶飲食中毒的方案，在旅行的同時(shí)，享受美食，健康安全放心。
1、盡量親喂母乳
母乳是嬰兒最純凈的乳汁，旅行中最適合寶寶的食物是母乳。盡量選擇親喂母乳，不需要儲(chǔ)存，也不需要另外打包，而且還可以保持新鮮。
2、避免塑蓋食物
你需要注意孩子吃的食物，是否煮熟？避免選擇塑料包裝的食物，并且注意保存期限。建議可以自行準(zhǔn)備一些熟食攜帶，減少食物中毒的機(jī)會(huì)。幼兒進(jìn)食旅游要避免食物中毒。
3、注意飲用水質(zhì)
留意孩子喝的水。最好是有滅菌或是礦泉水。如果你在餐廳喝到瓶裝的水，要留意封口，以及上面的保存期限。水是孩子旅行食物中毒的來(lái)源之一。
4、不吃路邊食物
盡量選擇有店面的餐廳吃飯，不要購(gòu)買(mǎi)路邊的食物。這是因?yàn)榇蟛糠值牡財(cái)偸澄镏谱鬟^(guò)程是不是干凈，你無(wú)從得知。
5、不要食用雞肉
大多數(shù)的情況下，食物中毒來(lái)自于肉類(lèi)和雞蛋。如果它們沒(méi)有完全煮熟，非常有可能會(huì)攜帶病毒和細(xì)菌，造成食物中毒。
6、確保餐具干凈
確保你使用的餐具都是干凈、消毒過(guò)的。此外，孩子的手也應(yīng)該要保持干凈，才能避免細(xì)菌進(jìn)入體內(nèi)。因此，要求孩子進(jìn)食前和如廁后要洗手。
7、準(zhǔn)備急救用品
在隨身的行李中，準(zhǔn)備一些簡(jiǎn)單的急救用品，像是消毒水、OK蹦、抗生素、溫度計(jì)等。如果孩子出現(xiàn)食物中毒的跡象，讓他飲用大量的水，并立即送醫(yī)。
1、事先規(guī)劃完整
出游前先做好準(zhǔn)備工作，調(diào)查當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)的餐飲、住宿、醫(yī)院等地方，并且事先訂位，減少旅行時(shí)有突發(fā)狀況。
2、行李盡量簡(jiǎn)便
出門(mén)在外，雖然要準(zhǔn)備的東西很多，但還是要盡量簡(jiǎn)便。不必要的物品不要攜帶，像是首飾。這樣可以讓你在旅途中移動(dòng)方便。
3、注意各種安全
旅行時(shí)，不論是食物、玩樂(lè)、交通，都應(yīng)該要特別注意。避免發(fā)生中毒、受傷、意外的事故，才能玩得盡興和開(kāi)心。
避免剩菜剩飯
剩菜剩飯除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低下，還容易繁殖細(xì)菌，再加上加熱不夠，就會(huì)引起食物中毒。而且多數(shù)肉類(lèi)剩菜的亞硝酸鹽含量很高，長(zhǎng)期吃剩菜剩飯，很容易引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道疾病。因此，盡量少讓寶寶吃剩菜剩飯。
選購(gòu)食物要注意保質(zhì)期
我們?cè)谶x購(gòu)食物時(shí)要注意保質(zhì)期，而且盡量現(xiàn)吃現(xiàn)買(mǎi)，不要放在冰箱里。因?yàn)橛行┏允车谋Ｙ|(zhì)期很短，放在冰箱很容易過(guò)期。
不吃加工的熟食品
各種成品熟食（比如肉罐頭、肉腸、袋裝燒雞等）大多含有一定量的防腐劑和色素，很容易變質(zhì)。特別是在炎熱的夏季，吃這些食物很容易食物中毒。
有些食物不能生吃
有些食物本身含有毒素，需要加工后才能安全食用。比如扁豆中含有對(duì)人體有毒的物質(zhì)，炒熟或燜熟才可以食用。豆?jié){雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但是生豆?jié){中含有人體難以消化和吸收的有毒物質(zhì)。必須要加熱到90℃以上才能將有毒物質(zhì)分解。許多豆類(lèi)都不能生吃，謹(jǐn)防寶寶生吃中毒。
變質(zhì)、發(fā)芽的蔬菜不能吃
1．土豆發(fā)芽后會(huì)產(chǎn)生大量的龍葵素，使人中毒。
2．紅薯發(fā)芽的同時(shí)表皮呈褐色或黑色斑點(diǎn)，這是因?yàn)槭芎诎卟【廴舅拢渑懦龅亩舅厥秤煤髽O易引起急性中毒。
3．生姜腐爛過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素，使肝細(xì)胞變性。
4．爛白菜會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，使人出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、腹脹、心跳加快等癥狀。
5．無(wú)根豆芽在生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)使用一些防腐劑、增粗劑等化學(xué)原料。
6．久存的老南瓜含有大量的糖分，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)產(chǎn)生無(wú)氧醇，改變瓜的品質(zhì)。
7．銀耳發(fā)黃是因?yàn)槭艿搅它S桿菌的污染，如果吃了這樣的銀耳，就會(huì)有頭暈、肚痛、腹瀉等癥狀。
1．土豆皮中含有“配糖生物堿”，其在體內(nèi)積累到一定數(shù)量后就會(huì)引起中毒。
2．柿子未成熟時(shí)，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸則集中于柿皮中。如果孩子帶皮食用，鞣酸在胃酸的作用下，會(huì)與食物中的蛋白質(zhì)起化合作用生成沉淀物——柿石，可引起多種疾病。
3．紅薯皮含堿多，食用過(guò)多會(huì)引起胃腸不適。尤其是被“黑斑病菌” 感染的紅薯皮（呈褐色和黑褐色斑點(diǎn)）能夠產(chǎn)生“番薯酮”和“番薯酮醇”，這些物質(zhì)進(jìn)入人體后會(huì)損害肝臟，并引起中毒，甚至?xí)斐伤劳觥?/p>
4．荸薺常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化學(xué)物質(zhì)。另外，荸薺皮中還含有寄生蟲(chóng)，如果吃下未洗凈的荸薺皮，就會(huì)導(dǎo)致疾病。
5．銀杏皮中含有有毒物質(zhì)“白果酸”、“氫化白果酸”、“氫化白果亞酸”和“白果醇”等，這些物質(zhì)進(jìn)入人體后會(huì)損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)，引起孩子中毒。除此之外，銀杏肉孩子也不宜多食。
沒(méi)成熟的蔬果不一定能吃
青西紅柿含有龍葵素，這種物質(zhì)有毒，吃后會(huì)惡心、嘔吐，還對(duì)孕婦的胎兒有害。
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