熱量消耗悖論

　　有不少女性是為了減肥才不吃早餐的，其實(shí)，這種做法毫無(wú)科學(xué)道理?？茖W(xué)研究表明，人體每天對(duì)于熱量的需求與他的體重和身體活動(dòng)程度有關(guān)。比方說(shuō)，一個(gè)體重為60公斤的人 ，在休息狀態(tài)時(shí)，一天需1500～1600卡路里熱量 ；如果是中等活動(dòng)量 ，則一天需1800～2000卡路里。

　　不吃早餐，沒(méi)有早餐為身體提供必需的熱量，勢(shì)必會(huì)加大中、晚餐的進(jìn)食量。人體一旦意識(shí)到營(yíng)養(yǎng)匱乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì)，最后消耗的才是脂肪，所以說(shuō)，用不吃早餐的方式來(lái)減肥，只能適得其反。

　　照顧你的膽

　　英國(guó)學(xué)者對(duì)患膽結(jié)石的婦女進(jìn)行的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，患膽結(jié)石與長(zhǎng)期不吃早餐有著密切的關(guān)系。這是因?yàn)?，空腹時(shí)膽會(huì)減少膽汁的分泌，膽汁中膽固醇飽和后，便會(huì)逐漸在膽囊內(nèi)沉積而形成膽結(jié)石。長(zhǎng)期不吃早餐還會(huì)使膽固醇、脂蛋白沉積于血管內(nèi)壁，導(dǎo)致血管硬化等等。

　　支招5分鐘早餐計(jì)劃

　　其實(shí)只需要一個(gè)小小的時(shí)間管理，統(tǒng)籌安排洗臉 、刷牙的時(shí)間，你就可以吃上營(yíng)養(yǎng)早餐而無(wú)需早起：牛奶燕麥粥，洗臉時(shí)用微波爐熱好牛奶，洗完臉用熱牛奶沖上燕麥，等刷完牙，牛奶燕麥粥的溫度剛剛好；煮雞蛋+煎培根+水果+蜂蜜水，同樣在洗臉前把雞蛋煮上，刷完牙后，基本就熟了；煎培根也就一分鐘，之后配上一個(gè)新鮮水果，一杯蜂蜜水，完美的一餐就此誕生。