
五、吃烤肉的話,怎樣吃比較健康?
網(wǎng)燒烤肉能令熱量降低25%!
烤肉給人感覺都是十分高卡高脂的料理之一,但其實(shí)網(wǎng)燒的烹調(diào)方法的確能令熱量大大降低,因?yàn)樗芰钊忸愔械闹境浞轴尦觯瑩?jù)說比吃刷刷鍋還健康!
但值得注意的是,肉類本身熱量就不低,所以要在吃烤肉的時(shí)候吃得更精明,你要記住以下5個(gè)鐵則:
1、充分?jǐn)z入蔬菜
在吃烤肉前,先吃一些泡菜、海帶、蔬菜冷盤等小吃,讓膳食纖維預(yù)防體脂肪的形成。
2、小心飲酒過量
聚會中要注意飲酒的分量,特別是啤酒、雞尾酒等一類酒精濃度不高,而且適口性比較好的酒類,越喝越想喝,喝著喝著就過量了,這也是在吃烤肉時(shí)容易令熱量急升的原因之一。
3、不要總吃同一部位的肉類
為了防止飲食過度,要按照飲食順序來吃才行。同時(shí),不要光吃同一個(gè)部位,各個(gè)部位的肉類都吃一吃,營養(yǎng)才均衡哦!一開始可以先吃可以控制熱量的紅肉類或內(nèi)臟,令你充分飽腹,后半段時(shí)間可以吃一些脂肪量稍多的肉類,但也要控制分量。
4、主食點(diǎn)一份
吃烤肉的時(shí)候,如果想吃點(diǎn)主食,注意不要點(diǎn)太多的分量,一份就足夠了。另外,比起面食,其實(shí)泡飯更低卡健康。
5、甜品要節(jié)制
吃完烤肉,其實(shí)熱量就已經(jīng)攝入了不少,飯后要盡量避免吃甜品,如果實(shí)在是很想吃,那么就選擇一些以水果為中心的液態(tài)甜品吧。
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