1.多菜少肉：如果你已經(jīng)開始用瘦肉做菜，那么，在做肉餅時最好把肉量減少一半，并加些蔬菜。這樣不但可以增加纖維素，脂肪也明顯減少了。

　　2.吃過東西再運動：最好把這個次序顛倒過來。食物所產(chǎn)生的熱效應(yīng)會使代謝率加速，從而使運動造成的高代謝率更高。

　　3.變化宜多：食品的種類和花色宜多，這樣才能保持均衡飲食。

　　4.多嘗嘗植物蛋白：很多肥胖的人都不敢吃肉，但千萬不要連維持體質(zhì)的蛋白質(zhì)也摒棄。四分之三杯的白扁豆可提供7克蛋白質(zhì)，同量的青豌豆所含的蛋白質(zhì)相當(dāng)于1只雞蛋。

　　5.留意菜的配料：吃炸薯條油太多，烤土豆加黃油也不好，最好是改用辣椒醬或者是煮湯。