你怎樣判定你已經(jīng)吃飽了？是吃完了好大一份菜，還是肚子已經(jīng)塞不下了？或許你一直誤會(huì)了，這并非是你吃飽了的信號(hào)，而是你吃撐了的表現(xiàn)。我們的身體會(huì)發(fā)出清晰的信號(hào)，告訴我們什么時(shí)候進(jìn)餐和什么時(shí)候停止，你聽(tīng)見(jiàn)了么？

　　誰(shuí)在忽視饑餓信號(hào)

　　美國(guó)加州大學(xué)洛杉磯分校人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)中心副主任，康寶萊營(yíng)養(yǎng)學(xué)院及營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)委員會(huì)成員蘇珊•鮑爾曼博士曾經(jīng)針對(duì)“饑餓信號(hào)”做過(guò)調(diào)查，結(jié)果令她十分驚訝。“我的一位新客戶(hù)可以代表許多的人的現(xiàn)狀，她辦公室的抽屜里放滿(mǎn)了甜食、餅干和膨化食品，當(dāng)她前去進(jìn)餐的原因僅僅是——飯點(diǎn)到了。”這樣的人還真不少，長(zhǎng)時(shí)間依賴(lài)于機(jī)械的日程而不是饑餓程度來(lái)選擇是否進(jìn)餐，吃多少量，這樣的結(jié)果就是人們?cè)絹?lái)越搞不清楚他們是否真的需要進(jìn)食，隨之而來(lái)的就是各種腸胃問(wèn)題和肥胖。

　　餓了就吃，飽了就停。這一項(xiàng)刻在人類(lèi)基因上的本能正在被現(xiàn)代社會(huì)磨滅，你遇到過(guò)這樣的情況么？明明不餓，但是為了可能“稍會(huì)兒會(huì)餓”這種莫須有的理由而塞下額外的食物；明明飽了，但秉著“不浪費(fèi)”或者“不辜負(fù)人家的好意”而繼續(xù)撐大自己的肚子。在這些過(guò)程中，最痛苦的就是我們的消化系統(tǒng)，它們承受著這些額外食物的壓力。

　　當(dāng)然，蘇珊博士也強(qiáng)調(diào)，最健康的飲食模式還是一日三餐定時(shí)定量，這有助于幫助胃腸道有規(guī)律地蠕動(dòng)和休息，從而增加食物的消化吸收率，使胃腸道的功能保持良好狀態(tài)，減少胃腸疾病的發(fā)生。但現(xiàn)在隨時(shí)可以到手的零食小點(diǎn)心，繁忙的工作讓我們漸漸地遠(yuǎn)離了這個(gè)良好的的生活作息，此時(shí)，及時(shí)獲悉并聽(tīng)從人體的信號(hào)顯得格外重要。