吃吃吃！中國(guó)人會(huì)吃，舉世聞名！家人聚會(huì)、同事慶生、朋友敘舊，相約碰面第一句總是：“聽說×××不錯(cuò)，去吃一頓怎么樣?！”尤其你又住在美食天堂的臺(tái)灣，除了各地方的中國(guó)菜，北至蒙古烤肉、南有廣式燒臘，還有北京、上海、四川、湖南、江浙菜...，無一不是珍饈美味，更別提還有令人贊不絕口的臺(tái)灣小吃，無論大宴，還是小酌，總能讓人吃得嘴邊留香、心里舒暢...。這種處境，真是令在乎健康、講究身材的你“悲喜交集”呀！

　　聚餐請(qǐng)客吃中國(guó)菜最是五花八門，難以抉擇，不過除去油炸的菜肴，臺(tái)式的清粥小菜倒是健康上選，其他地方的美食，雖然好吃，但是多油膩，比較起來，江浙菜算是較清淡的。不過，現(xiàn)在各地的中餐館幾乎都“五族共合”啦！北方館賣川味的麻婆豆腐，上海館也吃得到廣式海鮮，要吃得健康、少油，還是得靠點(diǎn)菜的工夫才行！

　　致肥菜肴

　　春卷1條/202卡.脂肪9g 肉絲炒面/637卡.脂肪36g

　　蛋炒飯/395卡.脂肪20g

　　Watch Out ! 特別叮嚀：

　　上面列舉的春卷、蛋炒飯、炒面，這三項(xiàng)只是一般人最容易忽略的高熱量主食。如果可能，請(qǐng)以白飯、或蒸銀絲卷為主食，到北方館子時(shí)，也可以點(diǎn)個(gè)合菜戴帽加荷葉餅包起來吃，可千萬別只吃菜不吃飯，這樣就能少吃點(diǎn)油膩的菜肴。