中餐...碳水化合物為身體充電
快速轉化成活動能量，維持元氣！
碳水化合物是最容易轉化成能量的營養(yǎng)素，因此中午大量攝取，可以持續(xù)補給晚餐前活動需要的能量。因為晚餐還會進食，所以中餐建議只吃8分飽，如此也能提早晚餐時間，減低能量過剩，轉成脂肪的機會。
別忘記攝取適量脂質及蔬菜
因為脂質在胃中停留時間較長，可以產(chǎn)生飽足感，中餐如果攝取足量脂質，就不會發(fā)生下午饑餓難耐的情況，如果中餐吃大量蔬菜，也能幫助產(chǎn)生飽足感。
如果真的餓得瘦不了的時候，可以選擇低卡又能產(chǎn)生飽足感的沖泡健康谷物或麥片，然後，稍微提早一些時間吃晚餐。
Rule 1.以碳水化合物為主餐
中餐要以碳水化合物為主，像是米飯及面類就是很理想的主餐。
不論是營養(yǎng)均衡的便當，和大量蔬菜拌炒的炒飯或炒面，或配料豐富的湯面，只要不是搭配油炸物的餐點都可以選擇。
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