其實，變胖不是糖、也不是脂肪的錯，如果身體攝入能量大于消耗能量，即使吃熱量值低的食物，還是會胖。

　　▲怎么吃糖不會胖？一天不超過40克
　　糖在我們的食品中應(yīng)用很廣，對于喜歡吃甜點、零食、飲料的女性來說，很容易吃糖過量。營養(yǎng)學(xué)家們推薦，每日攝入白糖總量大約為30～40克，即不要超過每日攝入總碳水化合物的10%。這相當(dāng)于100克黑巧克力或400毫升橙汁。
　　▲吃糖不要一次性吃完
　　即使吃40克以內(nèi)的糖，也不要一次吃完。因為在一個時間內(nèi)全部攝入的話，糖在體內(nèi)用不完，還是可能會囤積下來。如果利用“一次性吃完”來控制攝糖量，結(jié)果很可能會變成攝入過多。正確的方式是想吃甜食的時候，永遠(yuǎn)只取最小一份。
　　如何吃甜食才不會發(fā)胖？
　　●挑選法——聰明挑選，熱量少一半
　　愛吃甜的，不一定會暴肥，只要你懂得挑選，就能大大降低卡路里，還能享受到甜頭。
　　Way1：指定半糖，減少糖份卡路里
　　Way2：添加纖維質(zhì)，降低糖份攝取
　　Way3：甜食慢慢吃，一次吃少少
　　●取代法——技巧取代，熱量不過多