在減肥瘦身的過程中，很多人都經(jīng)歷過便秘的情況，那么如何才能緩解便秘呢？選擇食物是很關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)，下面小編就要跟大家推薦幾種排毒效果非常好的食物，大家在平時(shí)的食譜中會(huì)有更多的選擇，輕松排毒。

　　降脂暢便的“黑色餐” 

　　海帶、裙菜、紫菜等藻類食品富含N種維生素和礦物質(zhì)，特別適合夏季涼拌著吃，或者和肉類一起炒，可以幫助解膩。 

　　買干海帶，一定要關(guān)注買表面有一層白色粉末、葉片完整、厚實(shí)的。其次要挑海帶上沒有小孔的。要是買新鮮海帶、裙帶菜等，就要挑摸起來黏液多的，因?yàn)檫@是判斷質(zhì)量好壞的關(guān)鍵，也是它們能否發(fā)揮暢便功效的主要物質(zhì)。 

　　這種黏液狀的物質(zhì)，叫做藻膠和甘露醇，這兩種物質(zhì)不但可以緩解便秘，還可以降低膽固醇和血糖。它們的黏性會(huì)把通過食物吸收進(jìn)來的脂肪、糖分等包裹起來，使其不被腸道吸收，直接隨著大便整體排出體外。