[導(dǎo)讀]一日三餐不能保證的情況下，當(dāng)身體的能量開(kāi)始透支，人在不是“飯點(diǎn)”的時(shí)候產(chǎn)生饑餓感，這時(shí)，就會(huì)忍不住地想去吃零食，來(lái)填補(bǔ)一下自己空虛的胃了。

　　很多數(shù)據(jù)表明，最科學(xué)的飲食方式，是每隔3~4小時(shí)進(jìn)食。這樣既可以保證營(yíng)養(yǎng)與能量的及時(shí)補(bǔ)充，又不至于一次攝入過(guò)多、導(dǎo)致脂肪的積累。但由于現(xiàn)代社會(huì)忙碌的生活節(jié)奏，讓我們不得不把飲食簡(jiǎn)化到一日三餐。如果這三餐都能合理安排，均衡搭配，也完全可以滿足我們的健康需求。但往往事實(shí)并非如此，我們經(jīng)常為了趕時(shí)間而不吃早飯，或者由于中午還要趕工、開(kāi)會(huì)，而沒(méi)有時(shí)間好好吃飯。

　　一日三餐不能保證的情況下，當(dāng)身體的能量開(kāi)始透支，人在不是“飯點(diǎn)”的時(shí)候產(chǎn)生饑餓感，這時(shí)，就會(huì)忍不住地想去吃零食，來(lái)填補(bǔ)一下自己空虛的胃了。

　　正方：吃零食，快樂(lè)并健康著

　　法國(guó)學(xué)者哈德·默爾米曾提出了一組令人擔(dān)憂的數(shù)據(jù)：32%的法國(guó)人根本不在飯桌上吃飯；37%的人每月總有數(shù)次會(huì)走在大街上解決他們的晚餐或午餐。

　　在全世界的任何一個(gè)大城市里，我們似乎已經(jīng)習(xí)慣不固定吃飯的場(chǎng)地和時(shí)間。試想，如果我們每天得花上兩個(gè)多小時(shí)在路上，還得在外出工作、會(huì)議等中度過(guò)一天，當(dāng)然會(huì)餓得頭昏眼花。這時(shí)薯片、蛋糕或巧克力條是用來(lái)充饑的最好食品，這總比餓出胃病來(lái)好吧。

　　而且，“零食”的概念是寬泛的。現(xiàn)在，人們說(shuō)起零食，似乎總想到膨化食品和高熱量食品，但事實(shí)上，葡萄酒、餐前小菜、酸奶等，都可算在零食范疇里。甚至，一些健美教練還建議瘦身者執(zhí)行少食多餐的計(jì)劃，以辨別出自己“饑或飽”的狀態(tài)，從而容易控制進(jìn)食的量。這樣，“吃零食”還有了保持身材的效用呢。

　　反方：零食讓你變胖又依賴

　　你是否注意過(guò)，有的女人吃的飯菜很少，但總是瘦不下來(lái)，就是因?yàn)樗?ldquo;零食皇后”。也許你會(huì)問(wèn)，小小的零食竟然比正餐的熱量還要高？！當(dāng)然不是，不過(guò)，要是你常常一次吃下好幾份零食，那熱量就非常可觀了。即便以不吃正餐為代價(jià)，還是與苗條身材無(wú)緣。這些零食中營(yíng)養(yǎng)成分很低，一般都缺乏蛋白質(zhì)、纖維素、維生素及礦物質(zhì)，而且包裝食品往往含有反式脂肪、導(dǎo)致毒素積累，以此代餐，健康必受影響。下次再漫無(wú)目的地犒勞你的嘴巴時(shí)，想想這樣的后果，還是少吃為妙吧。