晚餐時準(zhǔn)備三種蔬菜

　　食物品種多，人們就會吃得多。因此晚餐時準(zhǔn)備三種蔬菜，而不僅僅是一種蔬菜，這樣就會多吃蔬菜。多吃水果和蔬菜是減肥的有效方式。蔬菜中的纖維和水分會使人飽腹，不會攝入過多的卡路里。

　　充足的睡眠有利于減肥

　　密歇根大學(xué)科研人員研究發(fā)現(xiàn)，若一個人每天攝入2500卡熱量，每晚多睡1小時，1年便可減肥14磅(約合6.35公斤)。研究顯示，當(dāng)睡覺取代了漫無目 的的活動(通常是吃零食)，人們可以毫不費力地減少6%的卡路里攝取量。有證據(jù)顯示，睡眠不足會刺激胃口，導(dǎo)致過量飲食。

　　吃飯前喝湯更有助于減肥

　　每天食譜增加一道湯，就會減少卡路里攝取量，比如蔬菜通心粉湯、玉米粉湯或餛飩。吃飯前喝湯更有助于減肥，因為這能使人們吃飯變慢，并抑制胃口。但是要注意少喝高熱量、高脂肪的湯。

　　細(xì)嚼慢咽是無需節(jié)食而減肥最佳方法

　　細(xì)嚼慢咽是無需節(jié)食而減肥的最佳方法。設(shè)置20分鐘倒計時，進(jìn)餐時細(xì)細(xì)品嘗每一口飯，直到倒計時結(jié)束。有節(jié)奏的小口吃飯能給人很大的樂趣，并引發(fā)身體分泌飽腹荷爾蒙。而狼吞虎咽會妨礙身體發(fā)出飽腹信號，導(dǎo)致暴飲暴食。

　　吃全谷食物減少卡路里攝入量有利減肥

　　全谷食物，比如糙米、大麥、燕麥、蕎麥和全麥，能起到減肥效果。這些食物能減少卡路里攝入量，改善膽固醇狀況。