
如果你偏愛咸味
1、杏仁
吃杏仁可以幫助減肥,研究者做過一個對比,對象是正在減肥的兩組女性,一組經常吃杏仁,另一組不吃。過了一段時間后,對比吃杏仁組與不吃杏仁組的減肥效果,發(fā)現吃杏仁組的減肥效果高于不吃杏仁組的62%,吃杏仁組的平均體內脂肪含量比例低于不吃杏仁組的56%。此外,吃杏仁組女性的腰圍相對變小,血壓也有明顯下降。所以愛吃咸食,杏仁首選。
2、全麥餅干
從熱量來說,以表皮干脆的脆皮面包熱量最低,因為這類面包不甜,含糖、鹽和油脂都很少,烘焙后表皮脆硬,趁熱吃非常可口。法式主食面包和俄式"大列巴"都屬于這一類,營養(yǎng)價值和饅頭大體類似。硬質面包和軟質面包加入雞蛋、糖、牛奶、油脂等材料,只是加入的水分不同。孩子們喜歡的"吐司面包"、"奶油面包"和大部分花色點心面包都屬于軟質面包。軟質甜面包含糖約15%,油脂約10%,吐司面包更多一些。但因為加入了雞蛋和奶粉,營養(yǎng)價值也有所增高,適合給寶貝食用。
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