三、 爆米花幾乎不含熱量
　　經常在網上看到一些關于爆米花高熱量的說法。在這里必須為爆米花澄清一下了。單純的爆米花是幾乎不含熱量的。所謂含有熱量的爆米花，是經過添加油，糖，奶等添加劑，用鍋爐等炸出來的爆米花。然而這種爆米花，熱量都不是來自爆米花本身，而是添加劑。所以，要用爆米花減肥，就必須食用天然無添加的爆米花。
　　四、在家自制爆米花 
　　原料：玉米粒2把（100克），黃油或橄欖油10克，糖2大勺。
　　做法：
　　1、鍋中加入黃油，小火熱化；
　　2、加入玉米粒，蓋上蓋子，大火，一只手按住蓋子，另一只手端起炒鍋不停搖動（離火有１厘米左右的距離），大概1分鐘就可以聽到劈啪劈啪的聲音；
　　3、聽到劈啪劈啪的聲音后，轉小火，繼續(xù)一只手按住蓋子，另一只手端起炒鍋不停搖動，持續(xù)3分鐘左右，聲音逐漸變小，聲音差不多消失后即可打開鍋蓋；
　　4、可以看到玉米粒已經爆成米花了，立即加兩勺糖，然后用鏟子攪拌，待糖融化后沾到爆米花上即可關火。香甜的爆米花就完成了。