6、酸味食物

　　沙果、山楂、泡菜等這是屬于酸味食物。它們的酸味是檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸帶來(lái)的，這些天然的酸性物質(zhì)不僅能夠促進(jìn)消化。

　　同一品種的水果，味道酸的一般維生素C含量更高，維生素也更穩(wěn)定，更容易保存。

　　7、“臭”的食物

　　大家都知道榴蓮氣味強(qiáng)烈，說(shuō)它“臭氣熏天”一點(diǎn)都不夸張。但是在泰國(guó)，由于其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，常被用來(lái)當(dāng)作病人、產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的最佳食品。榴蓮性熱，可以更好的幫助人們活血散寒，緩解痛經(jīng)，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。

　　而且榴蓮的淀粉質(zhì)豐富，但是脂肪含量幾很低，如果可以用來(lái)代替晚餐或者早餐的話，會(huì)有不錯(cuò)的減肥效果的。 　　

　　8、“怪香”食物

　　有些食物雖然以“香”字命名，但味道卻很奇怪，就像香菜、香椿等食物。香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素，不僅有利于維持血糖穩(wěn)定，還能防癌。而香椿中含有香椿素等揮發(fā)性芳香族有機(jī)物，可健脾開胃，增加食欲。它具有清熱利濕、利尿解毒之功效。