4、堅(jiān)果類零食
　　堅(jiān)果類也是營(yíng)養(yǎng)很豐富的食品，除了含有蛋白質(zhì)和脂肪外，也含有大量的維生素E、葉酸、鎂、鉀、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸及較多的膳食纖維等，對(duì)健康有很大益處。核桃、杏仁、松子、花生、瓜子、榛子、腰果、碧根果等都是不錯(cuò)的堅(jiān)果類零食。但是堅(jiān)果中脂肪含量比較多，所以每天的食用量需要嚴(yán)格控制，以免過(guò)量食用。
　　每天食用量：自己用手抓，帶殼一小把即可。
　　PS：需要提醒的是，現(xiàn)在市面上賣的堅(jiān)果很多都不是原味的，而是奶油味、炭燒味等等。朋友們?cè)谶x擇時(shí)，盡量選購(gòu)原味的。而且盡量不選擇開(kāi)口的，因?yàn)殚_(kāi)口的更容易氧化變質(zhì)，原味和閉口的都能很好的保證堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)。
　　5、黑巧克力、全麥面包、海苔
　　那除了上面提到的可以優(yōu)選的零食以外，像黑巧克力、全麥面包、海苔也可以適當(dāng)?shù)倪x擇。在巧克力中，黑巧克力中的糖和油相對(duì)少一點(diǎn)，里面含有的酚類物質(zhì)-類黃酮，也有很好的抗氧化作用。全麥面包在選擇的時(shí)候要學(xué)會(huì)看懂配料表，排在配料表第一位的是全麥。海苔的食用量在每天4~5片就好。