吃營養(yǎng)價值高、熱量低的食物

　　1、吃營養(yǎng)價值高、熱量低的食物

　　就是營養(yǎng)值高，但是相對而言熱量要低，也就是所謂的營養(yǎng)素密度高，就是按照卡路里來評價。

　　舉例來說，我們需要吃鈣，鈣是我們很容易缺乏的營養(yǎng)素，那我們要是用肉來補鈣，你需要吃多少肉呢？100克豬肉里頭，含有500多個千卡，才6毫克的鈣；但是 牛奶 就不同了，牛奶是60千卡，就有100毫克的鈣，這個鈣的密度是不是就大一點；那如果吃青菜，青菜30卡路里里邊就有100毫克的鈣，就是吃小油菜，補鈣就有這么大的效果。所以要補鈣不應該吃肉，里面都是凈脂肪和蛋白質(zhì)，鈣的量很少，但是如果你吃油菜補鈣，你多補點也不會發(fā)胖，根本不用擔心。

　　為什么要介紹這么多種食物，是因為，健康飲食是由多樣化的食物來構成的，每一類食物之間是不能互相替代的。

　　果蔬類：蘋果、獼猴桃、火龍果、棗子、杏、黃花菜、胡蘿卜、紫菜、黃瓜、西紅柿、山芋、山藥

　　蔬類要選擇深綠葉菜、櫻桃、藍梅、柑橘類、胡蘿卜、山芋、山藥等因為顏色越深的蔬果，抗氧化能力越強。

　　菌類：野菜、香椿、蘑菇、海帶

　　野菜、香椿、蘑菇、海帶等菌類對減肥是很有益的，雖然熱量上菌類跟葉菜相比有點差距，但是它的優(yōu)點在于這些東西吃了以后消化慢，延長胃的排空時間，可控制食欲，幫助減肥。

　　動物類：魚，牛奶，雞蛋，醬牛肉

　　動物類食物要注意把油去掉，選擇清淡的烹煮方式。

　　五谷雜糧類：黑米，豆類，土豆，紅薯，燕麥

　　針炙減肥也需要飲食配合，應多吃五谷雜糧類如黑米、豆類、土豆、紅薯、燕麥。土豆可以當飯吃，營養(yǎng)會比米飯好很多，而且不會使人發(fā)胖。吃土豆之所以會胖是因為在吃土豆的同時你還吃了飯，另外做成土豆片，炸薯條等，土豆很吸油，于是你就吃進很多油脂了。

　　其他類：豆?jié){，牛奶，蜂蜜，芝麻，堅果

　　牛奶、豆?jié){、蜂蜜、芝麻也是不錯的選擇。蜂蜜一天一勺即可。黑芝麻營養(yǎng)豐富，可以在做粥做飯時放點。堅果類每天吃一小把，要適量，不能多吃，堅持吃可以美容。